De vruchten van de Japanse bloemkornoelje zijn prima eetbaar voor de mens, maar over de smaak verschillen de meningen. Delen van andere soorten kornoelje kunnen echter giftig en zelfs dodelijk zijn voor kleine huisdieren. Let dus goed op welke variëteit je plant.
De rode vruchten van de Japanse kornoelje zijn eetbaar
Hoe ziet de Japanse bloemkornoelje eruit?
Er zijn ook verschillende variëteiten van de Japanse bloemkornoelje. De onopvallende bloemen zijn omgeven door zeer decoratieve witte of roze schutbladen, zogenaamde valse bloemen. De bloeiperiode is meestal in juni en juli. Later vormen de vruchten en vertoont het blad een mooie rode herfstkleur.
De bloeiende kornoelje, zoals de Japanse bloemkornoelje ook wel wordt genoemd, wordt zo'n twee tot drie meter hoog, afhankelijk van de soort. Het is ook geschikt om in een emmer te planten. Met een goed geplande snit kun je het in een beheersbare vorm brengen. De bloemkornoelje is robuuster dan de Amerikaanse bloemkornoelje.
De Japanse kornoelje verdraagt vorst vrij goed en is minder gevoelig voor droogte en hitte dan zijn Amerikaanse verwant. Het moet echter nog steeds regelmatig worden bewaterd, wat helpt om het gezond te houden. De grond kan licht zuur zijn, de standplaats halfschaduw.
Hoe gebruik je de vruchten van de Japanse bloemkornoelje?
De ongeveer 1 - 2 cm grote vruchten van de Japanse kornoelje lijken op frambozen of de exotische lychees. Ze rijpen relatief goed en worden zowel rauw als gekookt gegeten, althans in Oost-Azië. Smaakinformatie varieert. Terwijl sommigen de vrucht erg lekker vinden, kunnen anderen dit niet bevestigen. Je moet waarschijnlijk voor jezelf beslissen nadat je het hebt geprobeerd.
De belangrijkste dingen over de Japanse bloemkornoelje:
- bloeit in juni, iets later dan de Amerikaanse bloemkornoelje
- robuuster dan de Amerikaanse bloemkornoelje
- onopvallende bloem, maar opvallende witte of roze schutbladen eromheen
- felle rode herfstkleur
- Fruit vergelijkbaar met frambozen of lychees
- Fruit kan rauw of gekookt worden gegeten
tips
De vruchten van de Japanse kornoelje zijn erg decoratief, je moet zelf hun smaak bepalen.