Om in de nazomer rijke knolvenkel te oogsten, wordt in het voorjaar het startschot gegeven voor de teelt. Lees hier wanneer en hoe het zaaien lukt. Profiteer van onze tips voor de beste verzorging van de aromatische mediterrane kruidenplant.

Een plantafstand van ongeveer 30 cm is logisch bij het kweken van knolvenkel

Bolvormige venkel op het ideale moment zaaien - zo werkt het

Kies vanaf midden/eind mei een zonnige standplaats met voedselrijke, humusrijke en frisse, vochtige grond. Bereid hier een fijn kruimelig zaaibed voor, verrijkt met gezeefde compost. Hoe de zaden correct te planten:

  • Maak kleine groeven op een afstand van 30-40 cm
  • Plaats de zaden op een maximale diepte van 2 cm op een afstand van 20-25 cm
  • Sluit de voren, druk aan en bevochtig met een fijne spray

Bedek het zaaibed vervolgens met vlies of bescherm het met een folietunnel (€ 11,46) om een kiemtemperatuur te genereren van minimaal 20 graden Celsius. Zorg ervoor dat de grond licht vochtig en warm is, anders zullen de zaailingen ontkiemen. Trek onkruid consequent uit, omdat de hark de zachte wortels kan beschadigen.

Verzorgingstips - Hoe groei te stimuleren

Venkelknol is een van de zware eters. Laat de extreem gezonde kruidenplant dus niet verhongeren. Een regelmatige watervoorziening is ook een van de belangrijkste pijlers in het zorgprogramma. Wat er nodig is om bloesemwitte knollen te oogsten hebben we hier samengevat:

  • Geef de bolvormige venkel direct water als de grond iets is opgedroogd
  • Werk elke 2 weken in een 2-3 cm dikke laag compost met hoornkrullen (32,93€) of basthumus
  • Hak en wied de bodem regelmatig

Als de knollen een diameter van 3-4 cm hebben bereikt, stapelt u ze op. Trek hiervoor de aarde met de hark zo ver over de venkel dat alleen de groene bladeren nog zichtbaar zijn. Deze inspanning wordt beloond met smakelijke witte venkelknollen. Als de vrucht zo groot is als een vuist, kan het oogsten beginnen.

tips

De vroege bolvormige venkelrassen accumuleren minder nitraat, waardoor ze vooral populair zijn bij gezondheidsbewuste tuinders. In vergelijking met de klassiekers scoren de nieuwe rassen met een lage neiging tot uitschieten. Gebruik daarom bij het kiezen van zaden namen als Argo, Selma, Atos, Zefa of Cantino.

Categorie: