Wie een vanilleorchidee een weelderige bloei weet te ontlokken en deze handmatig bestuift, wordt beloond met aromatische vanillestokjes. Aan de hoge eisen van een Vanilla planifolia qua standplaats en verzorging kan niet zomaar worden voldaan. Deze tips dragen graag bij aan een succesvolle particuliere vanilleteelt.

Vanille heeft tropisch-vochtige omstandigheden nodig

Zo worstel je met een rijke bloei van een vanille-orchidee

Hoe beter het mogelijk is om de tropisch warme en vochtige omstandigheden op de locatie te genereren, hoe makkelijker het is om de vanille-orchidee tot bloei te brengen. Gekweekt als normale kamerplant kweek je zelf nauwelijks vanille. Het is beter als u de plant een plaats biedt in een jaarrond warme, lichtovergoten kas met 25-28 graden Celsius en een luchtvochtigheid van 70-80 procent. Deze zorg zet de koers uit naar een rijke oogst:

  • Geef de plant matig water met kalkvrij water, waarbij het substraat ondertussen opdroogt
  • Spray elke 2-3 dagen met zacht, gefilterd regenwater
  • Van maart tot september elke 2 weken bemesten met een zoutarme orchideeënmest

Bind de ranken regelmatig op volgens hun groeisnelheid. Elke snede verlengt de wachttijd voor de eerste bloei.

Handleiding voor handmatige bestuiving - Hoe bijen en kolibries te vervangen

Tuinders die zelf vanille willen kweken, moeten voorzichtig zijn tijdens de bloeiperiode. Binnen een bloemtros gaat dagelijks in de ochtenduren een knop open. Als het nu niet wordt bestoven, sterft het tegen de avond en is de hoop op een vanillestokje verdwenen. Zo werkt handmatige inseminatie:

  • Gebruik een puntig eetstokje, zoals een tandenstoker, en snijd voorzichtig een kant van de bloem in
  • De mannelijke en vrouwelijke geslachtscomponenten worden gescheiden door een membraan in de hermafrodiete bloem
  • Pak het geelachtige stuifmeel op en breng het over naar de onderstaande stamper

Nadat de bestuiving heeft plaatsgevonden, verstrijken er 6 tot 9 maanden voordat de voormalige bloem verandert in een lange, groene vanillestok.

tips

Tv-koks snijden altijd vanillebonen open om de zaadjes eruit te scheppen. In feite bevatten de peulen meer smaak dan de inhoud die ze omsluiten. Als je inspanningen om je eigen vanille te kweken met succes worden bekroond, gooi dan de capsulevruchten niet weg. Snijd de schil in kleine stukjes of maal hem na het drogen in de oven om net zo van het vruchtvlees te genieten.

Categorie:

Kamerplanten