De Akebia quiata of vijfbladige Akebia is een tropische, maar voorwaardelijk winterharde klimplant uit Oost-Azië en wordt veel gebruikt als sierplant of voor het vergroenen van gevels. De roze en violetbruine bloemen en paarse of violette vruchten zijn zeer decoratief.
De vruchten van de Akebia zijn eetbaar
De vingervormige, circa 15 cm lange vruchten doen denken aan komkommers, wat de Akebia ook de namen klimkomkommer en chocoladewijn heeft gegeven. De vrouwelijke bloemen zijn donkerder en groter dan de mannelijke, met een delicate geur van vanille of chocolade. In september en oktober kun je de eetbare vruchten oogsten, hun smaak is licht zoet. De bladeren van de Akebie kunnen als thee worden gebruikt.
De essentie in het kort:
- vruchten: eetbaar, vingervormig
- Oogsttijd: september tot oktober
- Bladeren kunnen als thee worden gebruikt
- Bloemen ruiken naar vanille of chocolade
- ook niet giftig voor dieren
tips
Met zijn decoratieve bloemen en eetbare vruchten is de klimmende Akebia quinata ideaal voor uw familietuin.