Een hoogslaper is vooral populair voor het kweken van groenten omdat de omstandigheden ideaal zijn: de temperaturen in het hoogslaper zijn iets hoger dan in de grond en de voedingsstoffen zijn eenvoudig te berekenen. Bovendien is de hoogte van het verhoogde bed ideaal voor rugvriendelijk oogsten. Bekijk hieronder welke groenten je op je verhoogde bed kunt planten.

Komkommers en tomaten zijn zware eters en moeten in het eerste jaar worden gekweekt

De vruchtwisseling in het verhoogde bed

Bij verhoogde bedden is het vooral belangrijk om aandacht te besteden aan de vruchtwisseling. In het eerste jaar worden er vooral zware voeders gekweekt die veel voeding nodig hebben. In het tweede jaar is het de beurt aan de medium feeders en in het derde jaar moeten zwakke feeders domineren en zware feeders moeten worden vermeden.

Groenteteelt in het eerste jaar

Zoals eerder vermeld, moet de focus in het eerste jaar liggen op zware consumenten, omdat het verhoogde bed nog vol voedingsstoffen zit. Het is verstandig om meerdere keren per jaar te zaaien, zodat u het hele jaar door verse groenten kunt oogsten.

groente variëteit lente zomer val oogst tijd
artisjok + + Juli tot november, januari tot maart
aubergines + juli tot september
bloemkool + juni tot oktober
broccoli + juni tot oktober
Chinese kool + + september tot oktober
komkommers + juni tot oktober
Boerenkool + + Oktober tot maart
wortels + juli tot november
aardappelen + juli tot september
Koolraap + juni tot oktober
pompoen + eind juni tot oktober
prei + September tot eind januari
snijbiet + + juli tot oktober
paprika + juli tot oktober
radijs + + mei t/m oktober
radijs + + mei tot november
rabarber + + + april tot augustus
spruitjes + Oktober tot maart
Rode biet + Augustus tot november
rode kool + juni tot november
selderij + september tot oktober
spinazie + + Maart, mei tot juni of oktober
tomaten + juli tot half oktober
Witte kool & Savooikool + juni tot november
courgette + juni tot oktober

Groenten planten op het verhoogde bed in het 2e jaar

groente variëteit lente zomer val oogst tijd
cichorei + + september tot februari
Chinese kool + + september tot oktober
tuinbonen + half juni tot augustus
andijvie + Augustus tot oktober
venkel + juli tot september
vuurboon + juli tot oktober
plantaardige ui + + mei t/m oktober
wortels + juli tot november
Koolraap + juni tot oktober
knoflook + + juni tot juli
prei + September tot eind januari
snijbiet + + juli tot oktober
pastinaak + Oktober tot februari
Parsely + mei tot december
radicchio + + Oktober tot begin november
radijs + + mei tot november
Rode biet + Augustus tot november
Salades snijden en plukken + + mei t/m oktober
schorseneren + + september tot april
spinazie + + Maart, mei tot juni of oktober
pronkboon + juli tot november

Plant het verhoogde bed met groenten in het derde jaar

groente variëteit lente zomer val oogst tijd
bosbonen + juni tot september
dille + juli tot september
erwten + juni tot augustus
tuinkers + + + maart tot november
salade + + mei t/m oktober

Categorie: