Het creëren en planten van een moestuin op een heuvel kan een beetje een uitdaging zijn. Anderzijds zijn deze bedden buitengewoon fraai en hebben ze naast puur bruikbaarheid ook een hoge sierwaarde. Hoe u dit doet, leest u in het volgende artikel.

de grondwerken
Afhankelijk van of uw eigendom langs of over de flank van de helling ligt, is voorbereidend grondwerk vereist voordat de moestuin wordt geplant. Als de helling relatief steil is, is de eerste stap het beveiligen van de helling. Betonnen funderingen of draagelementen zorgen voor de nodige ondersteuning.
Terrassen zorgen voor vlakke treden met een recht oppervlak die gemakkelijk kunnen worden geplant. Bovendien wordt door deze maatregel het risico op bodemerosie afgewend. Aangezien deze werkzaamheden niet eenvoudig zijn uit te voeren, dient u hiervoor een specialist te raadplegen.
Afhankelijk van de hellingshoek moeten er extra trappen worden aangebracht, van waaruit de paden aftakken. Neem toekomstig water geven in de planning op, want het dragen van zware gieters op vele trappen is buitengewoon inspannend. De compost moet ook gemakkelijk toegankelijk zijn.
De moestuin planten
Hierbij zijn er een paar aandachtspunten waar in de “normale” moestuin niet aan gedacht hoeft te worden:
- Op de bovenste terrasniveaus moeten zonminnende kruiden worden geplant. Met name mediterrane kruiden doen het ook goed bij de wat drogere omstandigheden die daar heersen.
- Plant hooggroeiende groenten zoals bonen of komkommers op een lager terrasvormig veld. Ze zouden onbedoeld de terrassen eronder verduisteren.
- Plan terrassen met een diepte van ongeveer 1,50 meter. Dit zorgt ervoor dat je van beide kanten gemakkelijk het centrum kunt bereiken.
- Soms zijn de klimatologische omstandigheden op een helling niet optimaal, omdat ze afhankelijk van de oriëntatie sterk verschillen van een conventionele moestuin. Kweek daarom eerst bewezen groenten die inheems zijn op onze breedtegraden. Dit voorkomt frustratie.
tips
Het aanplanten van groentebedden op een helling is alleen de moeite waard als er voldoende zonlicht is. Groenteplanten hebben veel licht nodig om te gedijen en een overvloed te produceren.