Compost is rijk aan voedingsstoffen en daarom ideaal als groeigrond. De grond van de composter bevat echter vaak nog schimmelsporen, bacteriën en ander ongedierte dat gevaarlijk kan zijn voor de zaden en jonge planten. Een manier om het substraat te ontsmetten is door de compost te stomen.

Bij verhitting sterven alle bacteriën en ziektekiemen

Stoomcompost voor steriele potgrond

Zaailingen en jonge planten hebben voedzame maar kiemvrije grond nodig om echt te gedijen. U kunt hiervoor natuurlijk potgrond uit de bouwmarkt gebruiken. Je kunt het substraat ook zelf maken door de compost te stomen.

De compostgrond wordt verwarmd om ziektekiemen, bacteriën, onkruidzaden en ongedierte te doden.

Stoom alleen zoveel aarde als je echt nodig hebt. Door de verwarming worden ook veel nuttige micro-organismen gedood. Voor jonge planten zijn ze niet zo belangrijk als voor de latere planten die je met compost wilt bemesten.

Compost stomen?

Er zijn drie manieren om compost te stomen:

  • oven
  • stoomboot
  • magnetron

Giet de grond in een vuurvaste bak. Als het erg droog is, besproei het dan met water en dek het af met aluminiumfolie. Gebruik de magnetron om te stomen, gebruik geen aluminiumfolie maar speciale bakjes.

Compost stomen in de oven

Zet de oven op de gewenste temperatuur en stoom de compost ongeveer tien minuten.

Stoom in de magnetron

De aarde wordt ongeveer tien minuten verwarmd op 600 watt. De aarde moet stomen.

Stoom in de snelkookpan

Vul de pot met water volgens de instructies en hang de pot op met de aarde. Het wordt ongeveer 15 minuten onder hoge druk gestoomd.

Welke temperaturen moeten worden bereikt bij het stomen?

De temperaturen zijn afhankelijk van waar je de grond later voor wilt gebruiken. De meeste bacteriën en ziektekiemen worden gedood bij ongeveer 70 graden en een stoomtijd van tien minuten.

Voor tomaten- en tabaksplanten moet je het substraat op meer dan 100 graden stomen. Het mag nooit warmer worden dan 200 graden.

tips

De gestoomde aarde wordt erg heet en houdt warmte lang vast. Laat ze goed afkoelen alvorens ze te hanteren en te gebruiken. Bewaar ongebruikt substraat in een goed afgesloten plastic zak.

Categorie: