Sinds de zoete aardappel de Duitse tuinen en keukens begon te veroveren, geniet hij een grote populariteit. Omdat de plant eenjarige is, proberen veel tuinders hem zelf te kweken om volgend jaar te kunnen genieten van het mooie uiterlijk van de plant. De meest beproefde methode is het ontkiemen van stekken of een knol. Maar kun je eigenlijk zoete aardappelen uit zaad kweken? Ontdek hier het antwoord.

De zoete aardappel vormt bloemen en zaden

Kenmerken van zoete aardappelzaden

  • een of twee zaden per vrucht
  • rondom
  • zwart gekleurd
  • ongeveer 3 mm lang
  • kaal
  • zeer harde schaal
  • nauwelijks doorlaatbaar voor water of zuurstof
  • zelden ontkiemen

Zoete aardappel kweken uit zaad

Hoewel het niet gebruikelijk is, omdat de kans op succes erg klein is, kun je toch een zoete aardappel uit zaad laten groeien. De daarvoor benodigde zaden kunt u bijvoorbeeld in speciaalzaken of op internet verkrijgen.

Geduld is vereist

Door de harde, zeer ondoordringbare schil van het zaad kan er nauwelijks water of zuurstof naar binnen, kieming verloopt zeer langzaam of helemaal niet. Om deze reden bederft deze methode vaak de wens van met name hobbytuinders om hun eigen te kweken. Het is veel gemakkelijker om stekken of een knol te ontkiemen. Het opkweken van zaden heeft echter een beslissend voordeel: het is moeilijk om conclusies te trekken over het ras uit stekken uit de boomkwekerij of een knol uit de supermarkt. Bij de teelt van een zoete aardappel speelt deze echter een belangrijke rol. Sommige soorten horen in de halfschaduw te staan en niet in de brandende zon, andere brengen maar weinig oogst. Bij het kopen van zoete aardappelzaden staat het ras meestal op de verpakking vermeld.

De juiste tijd

Om ervoor te zorgen dat de zoete aardappel snel kan wennen aan de weersomstandigheden buiten nadat hij in het bed is geplant, zou hij wat moeten groeien. Het is daarom aan te raden om in januari te beginnen met telen, al mag de batata pas half mei buiten.

Stap voor stap handleiding

  1. een pot vullen met conventionele potgrond
  2. doe de zaden ongeveer 2,5 cm diep
  3. wanneer de scheuten een lengte van 10-15 cm hebben bereikt, verplant ze dan in een grotere doos
  4. plaats de doos op een lichte locatie
  5. in mei je pootaardappelen buiten zetten

Categorie: