Anjers hebben al generaties lang ontzag voor mensen. Uit de wilde soorten zijn talloze rassen voortgekomen, die elkaar in kleur, vorm en grootte overtreffen. Om de cultuur te laten slagen, moet echter rekening worden gehouden met de speciale vereisten van de locatie. Deze verschillen per soort.

De anjer komt oorspronkelijk uit het warme Middellandse Zeegebied

Inhoudsopgave

Toon alles
  1. oorsprong
  2. groei
  3. bladeren
  4. bloesem
  5. hoogtijdagen
  6. fruit
  7. gebruiken
  8. Is anjer giftig?
  9. Welke locatie is geschikt?
  10. Welke grond heeft de plant nodig?
  11. anjer vermenigvuldigen
  12. zaaien
  13. stekken
  14. De juiste plantafstand
  15. Anjer in de pot
  16. balkon
  17. Water anjer
  18. Anjers goed bemesten
  19. Snijd de anjer op de juiste manier
  20. Hoe plant ik correct?
  21. overwinteren
  22. schimmel
  23. ongedierte
  24. soorten

    25. oorsprong

    Anjers zijn verschillende rassen van een wilde soort die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt. De planten behoren tot de anjerfamilie en worden ook wel edele anjers genoemd. De wilde soort staat bekend als de landanjer en heeft de wetenschappelijke naam Dianthus caryophyllus. De anjerplant wordt al sinds de oudheid als sierplant gekweekt. Anjers groeien in het wild in Griekenland, Italië, Sardinië en Sicilië.

    groei

    Landanjers groeien als kruidachtige planten die meerjarig zijn in hun natuurlijke habitat. De planten worden tussen de 40 en 80 centimeter hoog en ontwikkelen een bolvormige tot bossige groeiwijze. Als sierplant wordt de anjer meestal als eenjarige gekweekt.

    bladeren

    De bladeren van de edele anjer zijn tegenover elkaar geplaatst. Je blad is heel en lang uitgerekt. Opvallend is de blauwgroene kleur van de bladeren, waardoor een esthetisch contrast met de bloemen ontstaat. De bladvormen van de hybride wijken af van de basisvorm. Potanjers ontwikkelen vaak bredere bladeren die groener lijken.

    bloesem

    Anjers ontwikkelen meerdere bloemen op een centrale stengel die vertakt in een pluim of enkelvoudig lijkt. De kroon bestaat uit vijf intens gekleurde bloembladen met een rafelige rand. Ze zijn omgeven door vier tot zes kelkblaadjes. De anjerfamilie ontwikkelt hermafrodiete bloemen die een lichte geur afgeven.

    hoogtijdagen

    De bloeitijden van anjers verschillen per soort. Anjers bloeien tussen juni en september in wit, geel, roze of intens rood Sommige soorten ontwikkelen tweekleurige bloemen die vaak dubbel en aangenaam geurend zijn. De wilde soort Dianthus caryophyllus ontwikkelt felroze tot paarse bloembladen.

    fruit

    Aan het einde van de bloeiperiode veranderen de bloemen in capsulevruchten die talrijke zaden bevatten. Naarmate het fruit rijpt, drogen de capsulewanden op en scheuren open. Wanneer de stengels door de wind worden bewogen, verspreidt de plant zijn zaden.

    gebruiken

    Anjers transformeren perken en borders tot een kleurrijke zee van bloesems. Zijn groeiwijze is op zijn best op zonnige plaatsen. Door de speciale eisen van deze planten zijn ze de perfecte begeleider van heide- en rotstuinen. Ze sieren terrashellingen en mogen in geen enkele cottage-tuin ontbreken. Sommige soorten, zoals de bijna vergeten berganjer, zijn geschikt om in potten of in hanging baskets te kweken.(11,99€)

    Is anjer giftig?

    Dianthus caryophyllus kan zonder aarzelen op het balkon worden gekweekt, zelfs als het tot het territorium van de kat behoort. Anjers zijn niet giftig voor mens en dier. De delen van de plant werden vroeger gebruikt om wijn en bier of azijn en siroop op smaak te brengen. De bloemen zijn geschikt voor het verfijnen van salades, desserts en sauzen. Ze kunnen worden gekonfijt en gebruikt om taarten te versieren.

    Welke locatie is geschikt?

    Anjers houden van een plekje in de volle zon. Het blijken probleemloze planten te zijn op warme en droge locaties, waarbij veel hybriden afhankelijk zijn van nattere omstandigheden. Sommige soorten moeten op een beschutte plek worden geplant, omdat hun scheuten gemakkelijk breken. De wilde soort groeit in natuurlijke habitats, ook op aan de wind blootgestelde locaties.

    Welke grond heeft de plant nodig?

    De edele anjer vindt perfecte groeiomstandigheden op een zeer los substraat. Het vereist een hoge doorlaatbaarheid. Hoe rotsachtiger en zanderiger de grond, hoe beter de anjerplant gedijt. Een licht voedselrijk substraat zorgt voor optimale startomstandigheden. Gecultiveerde vormen hebben iets meer voedingsstoffen nodig dan de wilde soorten. Meng enkele weken voor het planten wat compost onder het substraat zodat de grond verrijkt maar niet overbemest wordt. De bloei wordt bevorderd door het toevoegen van kalk.

    Wat hebben anjers nodig:

    • matig frisse omstandigheden
    • zelfs vochtigheid
    • vrij laag in voedingsstoffen

    anjer vermenigvuldigen

    Landanjers kunnen worden vermeerderd door de zaden te zaaien, op voorwaarde dat de variëteiten vrucht dragen. F1-serie dubbele hybriden ontwikkelen geen zaden. Voor het snijden van stekken zijn hangende kweekvormen geschikt.

    zaaien

    De zaden kunnen tussen half februari en begin maart naar voren worden gebracht. Zaden ontkiemen het beste in voedselarme potgrond met constant vochtige omstandigheden. Bij 15 tot 18 graden Celsius verschijnen zaailingen na twee tot drie weken. Wanneer het eerste bladpaar ontkiemt, kunnen de jonge planten worden uitgeprikt en opgekweekt bij 12 graden Celsius. Na de laatste late vorst trekt het landroze de tuin in.

    stekken

    Hangende soorten kunnen vegetatief worden vermeerderd via stekken of ondersteunende scheuten. Terwijl kopstekken tussen september en november worden gesneden en in een zaadpot op vijf tot zes graden worden overwinterd, is de periode van januari tot maart geschikt voor het snijden van ondersteunende scheuten. In het voorjaar worden beide soorten stekken gekweekt in een ruimte met temperaturen tussen de twaalf en 14 graden Celsius.

    De juiste plantafstand

    Plaats anjers in het bed, rekening houdend met de maximale groeibreedte. Een richtlijn is een afstand van 20 centimeter tussen de planten. De anjerplanten worden zo diep in het voorbereide plantgat geplaatst dat de basis van de stengel gelijk ligt met het aardoppervlak. Druk het substraat licht aan, zodat de onderste bladeren niet bedekt zijn met aarde. Geef de anjers water om eventuele gaten in de grond te dichten.

    Anjer in de pot

    Zelf gekweekte jonge planten kunnen in een plantenbak met een diameter van twaalf centimeter worden geplaatst. Potcultuur vereist een goed gedraineerde ondergrond met een goede waterafvoer. Hanganjers zijn beter geschikt voor containerbeplanting. Zorg ervoor dat de grond gelijkmatig vochtig is.

    Het ideale schip:

    • bestaat uit natuurlijke materialen
    • heeft drainagegaten
    • is groter dan de kluit

    balkon

    Net als de wilde soorten hebben anjerhybriden ook een buitenlocatie nodig. Als je de planten in potten kweekt, moet je ze vanaf het voorjaar op een zonnig plekje op balkon of terras trakteren. De anjerplanten hebben veel licht nodig. Als ze het hele jaar door binnen worden gekweekt, zullen de scheuten bij gebrek aan licht snel verwelken.

    Water anjer

    Anjers kunnen in bed aan zichzelf worden overgelaten. In bijzonder lange droge periodes moet je naar de gieter grijpen. Tien liter water per vierkante meter is voldoende om de planten gehydrateerd te houden. Hanganjers hebben meer water nodig en geven de voorkeur aan een hogere luchtvochtigheid. Besproei de planten regelmatig en geef vaker water als de bovenste laag aarde is opgedroogd.

    Anjers goed bemesten

    Landanjers worden tijdens het groeiseizoen elke vier tot zes weken bemest wanneer er in het voorjaar geen compost in het substraat is gemengd. De meststof moet stikstofarm zijn. Gebruik een volledige organische meststof in bal- of stokvorm. Zo voorkom je dat de grond overbemest wordt en neemt de plant niet te veel voedingsstoffen op.

    Snijd de anjer op de juiste manier

    Verwijder regelmatig uitgebloeide scheuten en knijp af en toe zijbloemen af. Hierdoor steekt de plant meer energie in de ontwikkeling van de hoofdbloemen. Deze bloeistengels zijn goede snijbloemen. Verdere snijmaatregelen zijn niet nodig.
    Lees verder

    Hoe plant ik correct?

    Omdat anjers in bedden vaak als eenjarige worden gekweekt, is verplanten niet nodig. U kunt de plant vermeerderen uit zaden of stekken als u volgend jaar weer van de bloemen wilt genieten.

    overwinteren

    Als plant van mediterrane klimaatgebieden overleeft de wilde vorm van de anjer geen ijzige temperaturen. Overwinteren in emmers is mogelijk. Verplanten van het veld naar de kuip betekent echter stress voor de anjers. Daarom moet u in de herfst topstekken snijden en overwinteren. In de winter is te veel vocht in de ondergrond het grootste probleem. Zorg er dus voor dat je spaarzaam water geeft.
    Lees verder

    schimmel

    Verschillende schimmels kunnen zich verspreiden naar de anjerplanten als de locatieomstandigheden verkeerd zijn. Een goede verzorging voorkomt besmetting.

    kruidnagel zwartheid

    Deze ziekte manifesteert zich als aanvankelijk lichte en later bruinachtige vlekken op de bladeren. Ze hebben een rode rand en verschijnen af en toe op knoppen en scheuten. Zwarte schimmelsporen vormen zich in het midden van de vlekken.

    demping

    Als zaden te dicht worden gezaaid, zullen de zaailingen strijden om licht en onstabiele stengels ontwikkelen. Hetzelfde geldt voor zaden die worden gekweekt in zeer warme omstandigheden en met weinig licht. De basis van de stengel lijkt vaak ingesneden en buigt iets. Het wordt zwart doordat verschillende schimmelsporen zich op de knikken nestelen.

    ongedierte

    Er zijn een aantal plagen die zich liever vestigen op anjerrassen. Ze moeten snel worden bestreden, zodat de plant niet te veel wordt beschadigd.

    trips

    Zilverwitte of hazelnootvlekken op de verse bladeren duiden op een tripsaantasting. De bladeren verdorren doordat de zuigende insecten de groei negatief beïnvloeden.

    bladluizen

    Bladluizen verschijnen af en toe op jonge scheuten en bladeren als de lucht te droog is. Ze laten een plakkerige substantie achter waarop roestschimmels zich nestelen.

    anjer vliegt

    De larven van dit ongedierte eten zich door het bladweefsel van verse bladeren en laten microscopisch kleine holen achter. Het blad wordt geel en sterft langzaam af.

    spintmijten

    Deze rode insecten nestelen zich aan de onderkant van bladeren en laten een fijn web achter dat zichtbaar wordt wanneer ze worden besproeid met een fijne waternevel. Een zware aantasting zorgt ervoor dat de bladeren vlekkerig worden en later geel worden.

    tips

    Sommige anjers zijn geschikt als snijbloem. Voor een regelmatige en rechte groeiwijze dient u bij het planten een stok in de grond te steken en de stengel eraan vast te maken.

    soorten

    • Grenadine: Meerjarige anjer, vermeerderd door zaad. Bloemen wit, roze en rood met een aangename geur van kruidnagel. Vormt stabiele stelen, tot 40 centimeter hoog.
    • ikat: Vorstbestendig en robuust. Bloemen gespikkeld roze, bloeit van juni tot september. Tot 50 centimeter hoog.
    • Chabaud: Tweejarige vaste plant. Kleurrijke bloemen van juli tot oktober. Tot 60 centimeter hoog.

Categorie:

Moestuin