Wie als hobbytuinier intensief bezig is met de uienteelt, wil ook zelf de uien gaan vermeerderen die ze nodig hebben voor de teelt. Je kunt de zaden ook zelf kweken.
De zaden voor vermeerdering kun je zelf oogsten
Kweek uien van gekochte zaden
Dit is de gemakkelijkere en snellere manier om uien te vermeerderen. Er zijn veel verschillende soorten zaden op de markt:
- stevige vlezige uien
- gele uien, zoals de Zittau-geel of de Stuttgart-reus
- witte uien, zoals de White Queen parelui
- rode uien, zoals de Braunschweiger Dunkelblutrote
- Lente-uitjes, zoals de Japanse Ishikura
- Sjalotten, zoals de gele maan
Zaden worden in het voorjaar dicht in rijen gezaaid. De standplaats moet zonnig zijn en de grond moet los en voedselrijk zijn. Na verloop van tijd ontstaan er kleine uien, de zogenaamde plantuien.
Deze worden geoogst, gedroogd en in de winter op een koele plaats bewaard.
Als de plantuien in het voorjaar worden geplant, plaats ze dan ongeveer vier weken voor het zaaien in een warme kamer. Een temperatuur van rond de 20 graden activeert de uiengroei.
Zet de ui vervolgens in humusrijke, goed doorlatende grond op een zonnige plek. Nu is het wachten, water geven en onkruid wieden. Het duurt een paar maanden voordat de uien van eigen bodem geoogst kunnen worden.
Uien kweken uit zelfgekweekte zaden
Deze variant kost nog meer tijd dan het opkweken met ingekochte zaden, aangezien een jonge ui eerst een bloem moet vormen die zaden afwerpt.
zaden oogsten
Als de jonge ui een bloem heeft ontwikkeld, moet deze volledig rijpen. Als de bloeiwijze opdroogt, kunt u deze afknippen. Om te voorkomen dat de zaden verloren gaan, wordt een papieren zak over de bloem gedaan en wordt de stengel ondersteboven gehangen om te drogen. De zaaddozen blijven de hele winter op een droge en koele plaats.
Pas in het voorjaar van het volgende jaar schud je de zaden eruit en zaai je ze in het bed.
De verdere procedure is hetzelfde als bij gekochte zaden.
Welk zaad is kiembaar?
Met de overvloed aan geoogste zaden zijn niet alle exemplaren kiembaar. Er is een eenvoudige methode om de goede zaden van de slechte te scheiden.
- Vul een kom met water.
- Giet de zaden erin en kijk wat er gebeurt.
- Zaden die kunnen ontkiemen zinken naar de bodem van de kom, zaden zonder ontkieming drijven naar boven.
- Verzamel de lege zaden van het wateroppervlak.
- Giet nu het water door een zeef en laat de kiembare zaden achter.
- Droog de zaden een tijdje en zaai ze dan.