Wie vroeg in het nieuwe jaar begint met tuinieren, wordt rijkelijk beloond. Bijvoorbeeld met nieuwe aardappelen. Na het zaaien in het vroege voorjaar groeien de knollen gemakkelijk op, alleen de voeding moet worden gegarandeerd. De bewatering daarentegen gebeurt meestal door de regen.

Nieuwe aardappelen hebben een zeer korte rijpingstijd

Optimale bodem

Nieuwe aardappelen geven een goede oogst als het bed als volgt is:

  • zandige leemgrond
  • rijk aan humus

Zware en natte gronden moeten worden verbeterd met compost en zo nodig met zand. De vruchtwisseling voor aardappelen is drie jaar.

toevoer van voedingsstoffen

Het aardappelbed kan al in de herfst worden voorzien van een langdurige meststof zoals paardenmest. In particuliere tuinen wordt compost echter meestal kort voor het planten bemest. Deze eenmalige toevoer van voedingsstoffen is volledig voldoende, er hoeft niet meer bemest te worden.

pootaardappelen

Net op tijd voor het planten bieden alle tuincentra, bouwmarkten en zelfs grote supermarkten zaailingen aan van enkele vroege aardappelrassen. Op het internaat zijn ook zeldzamere soorten te verkrijgen.

planttijd

Nieuwe aardappelen worden, afhankelijk van het weer, eind maart of april gepoot. Het weer moet vorstvrij zijn en de bodemtemperatuur ligt idealiter tussen de 8 en 10 graden. Planten in mei kan ook, maar er gaat veel kostbare tijd verloren.

voorkieming

Op een lichte en warme plaats kunnen de zaadbollen al 4 tot 6 weken voor het planten ontkiemen. Hierdoor wordt het oogsttijdstip eerder bereikt en wordt een grotere oogst behaald.

Plantafstand en diepte

Nieuwe aardappelen worden gepoot op een afstand van 50x15 cm of 40x20 cm. De knollen worden geplant in ongeveer 6-10 cm diepe plantgaten.

onderhoud

Nadat de geplante knollen ongeveer 15 tot 20 cm zijn uitgelopen, worden ze opgestapeld. Bij deze gelegenheid kan onkruid worden verwijderd. Zelden hoeft er water te worden gegeven, dan valt er tijdens het groeiseizoen meestal voldoende neerslag.

oogst

De eerste knollen kunnen ongeveer 70 tot 90 dagen na het zaaien worden geoogst. Dit is meestal het geval in juni. De aardappelen hebben een dunne schil en zijn daarom niet goed te bewaren. Om de knollen niet te beschadigen, moeten ze met een graafvork uit de grond worden gehaald.

Categorie:

Moestuin