Zonnebloemen komen uit Noord- en Midden-Amerika. Er zijn twee hoofdtypen. Helianthus annuus is niet winterhard en wordt daarom alleen als eenjarige plant gehouden. Meerjarige zonnebloemen daarentegen zijn grotendeels winterhard en bloeien jarenlang in de tuin.

Eenjarige zonnebloemen zijn niet winterhard

Eenjarige zonnebloemen zijn niet winterhard

Eenjarige zonnebloemen overleven de temperaturen onder het vriespunt niet. Het is echter ook niet de moeite waard om ze binnen te overwinteren, omdat ze toch maar een jaar gedijen en het volgende jaar opnieuw moeten worden gezaaid.

Wanneer de zonnebloembloesems verwelkt zijn, rijpen de populaire zonnebloempitten van binnen. Oogst in de herfst de zaden of snij de bloemen af om te drogen.

De korrels kunnen in de winter als vogelvoer worden gebruikt. Ze kunnen ook als snack worden geroosterd of in de keuken worden gebruikt om te bakken. Het is ook de moeite waard om een paar zaden te bewaren voor het zaaien van volgend jaar.

Zonnebloem vaste planten overwinteren

De meeste vaste planten van zonnebloemen zijn winterhard. Net als de artisjok van Jeruzalem hebben ze bijvoorbeeld helemaal geen winterbescherming nodig.

In de herfst de gevoeligere soorten boven de grond afsnijden. Bedek - indien beschikbaar - een laag rijpe compost erop of stapel wat bladeren op. Til in het voorjaar de mulch op zodat de zon de grond beter kan opwarmen.

Sommige vaste planten zijn niet winterhard. Ze moeten in de herfst worden opgegraven en binnenshuis worden overwinterd. Dergelijke soorten kweek je het beste alleen in potten.

  • struiken opgraven
  • Plant in een pot met tuinaarde
  • Koel maar vorstvrij bewaren
  • Af en toe wat water geven

Stop met bemesten na september

Meerjarige zonnebloemen mogen uiterlijk vanaf september niet meer worden bemest. De meststof vergroot de kans dat de vaste planten de winter niet overleven.

Zaai en plant zonnebloemen in het voorjaar

Omdat de eenjarige zonnebloemen helemaal niet tegen vorst kunnen, mag je ze alleen buiten zaaien als de grond warm genoeg is.

Wacht tot eind mei voordat u vroege zonnebloemen buiten plant. Daarvoor is het risico op nachtvorst nog te groot.

tips en trucs

Eenjarige zonnebloemen hebben meestal maar één of enkele bloemen. Als deze vervaagd zijn, is de tijd van de plant voorbij. Het kan dan worden gesneden, waarbij de wortel in de grond blijft.

Categorie:

Moestuin