Aangezien koriander gemiddeld 24 weken nodig heeft van zaaien tot oogsten, worden de zaden ofwel direct in het bed gezaaid of vroeg binnenshuis gekweekt. Beide benaderingen leggen we je hier uit.
Zo lukt direct zaaien
Aangezien korianderzaden geen tropische temperaturen verwachten voor ontkieming, is er niets op tegen om vanaf april te zaaien. Als de algemene weersituatie aangeeft dat er geen nachtvorst meer te verwachten is, kunt u aan de slag. Kies als standplaats een zonnig bed, waarvan de grond los, humus en kalkarm is. Goed zaaien vereist een zorgvuldige voorbereiding van de grond. Hoe het goed te doen:
- Wied de bodem van het bed en verwerk het tot fijne kruimels
- verspreid een 5-8 centimeter dikke laag compost of bladaarde
- Zaai de individuele korianderzaden 15-20 cm uit elkaar
- Zeef maximaal 0,5 centimeter met substraat of vermiculiet als lichtkiemer
- Goed bevochtigen met een gieter en beschermen met een fijnmazig net
De ontkieming begint binnen 14-21 dagen, afhankelijk van de heersende temperaturen. Als het zaaien breed is uitgevoerd, worden de zaailingen in mei uitgedund van een groeihoogte van 5-10 centimeter tot een plantafstand van minimaal 20 centimeter.
Zo zaai je koriander achter glas
Koriander kan het hele jaar door gezaaid worden in de beschutte sfeer van huis of serre. Om ervoor te zorgen dat de kruidenplant het tuinseizoen met een gunstig groeivoordeel begint, worden februari en maart aanbevolen. Zo verloopt het zaaien vlot:
- een pot van 12 cm vullen met mager substraat, zoals kruiden- of kweekaarde
- bevochtigen met een fijne douche
- zaai de zaden en bedek ze heel dun met zand of aarde
- Verwacht kieming op een gedeeltelijk beschaduwde stoel bij het raam bij 20-25 graden Celsius
Een deksel van glas of transparante folie zorgt voor een gunstig, vochtig en warm microklimaat in de zaadcontainer. Om schimmelvorming te voorkomen wordt de kap dagelijks kort gelucht. Het zaaigoed mag in de volgende periode niet uitdrogen of in het water zwemmen. Onder deze ideale omstandigheden komen binnen een week de eerste zaadlobben uit de zaden. In mei wordt de jonge koriander in het bed of de pot geplant.
tips en trucs
Met Vietnamese koriander kweek je een kruidenplant die ook nog eens decoratief is met zijn roze bloemen. In de hanging basket (€11,99) of in het bad trekt hij ieders aandacht op het balkon en trekt hij hordes vlinders aan.
GTH