Voor velen zijn vijgenbomen met hun aantrekkelijk gevormde bladeren en delicaat geurende vruchten de belichaming van de mediterrane levensstijl. Met winterharde nieuwe rassen kunnen vijgen ook op onze breedtegraden worden geplant en gedijen, zolang je de bomen de juiste locatie geeft, ook in Duitsland.

De perfecte omstandigheden in de tuin
Vijgen moeten krachtig groeien:
- veel zonlicht
- voldoende warmte, vooral in de herfst
- een goed doorlatende, voedselrijke grond
In de mildere streken van Duitsland is een beschutte plek in de tuin geschikt, waar de vijg zich ontwikkelt tot een fraaie boom met zijn brede kroon en knoestige stam. In ruigere gebieden kun je vijgenbomen, die al twee tot drie jaar in kuipen staan, direct op de huismuur planten. Omdat de vijg snoei goed verdraagt, kun je hem gebruiken als decoratief trellisfruit. Een zuidelijke sfeer in de stad straalt van een vijgenboom, die je verzorgt op een warme en lichte binnenplaats.
Een vijg als kuipplant
Vijgen kunnen goed in emmers worden gekweekt. In de zomermaanden voelen ze zich uitermate comfortabel op een zonnig balkon of terras. In milde streken kunt u de potplanten met wat winterbescherming in een beschutte hoek van het terras overwinteren en hoeft u de planten niet binnen te halen.
De juiste winterverblijven
In barre gebieden is het raadzaam om de vijgen in de wintermaanden in een vorstvrije ruimte te bewaren. Omdat de vijg in de herfst zijn bladeren laat vallen, heeft hij nauwelijks licht nodig en kan hij ook in een donkere garage of kelderruimte overwinteren.
Zodra er geen nachtvorst meer te verwachten is, kan de vijg naar buiten. Stel de plant niet direct bloot aan de volle zon. Zonder aan het UV-licht te wennen, reageren de bladeren van de vijg op zonnebrand op dezelfde manier als de menselijke huid, wat de boom kan verzwakken.
SKb