Nadat de Prunus cersifera aan het begin van de lente verrukt was van delicate bloemen, beginnen zich vanaf april vruchten te vormen. Na een rijpingsperiode van 4 tot 5 maanden volgt de oogst vanaf eind september in inheemse tuinen en parken.
Overvloedige oogst
Sommige soorten Prunus cersifera hebben kleine doornen. Deze staan de oogst echter in geen geval in de weg. De kleine, zoet smakende vruchten zijn gemakkelijk te plukken zonder handschoenen. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het oogsten van bijzonder rijpe pruimen, omdat deze erg sappig zijn en snel breken.
Tips:
- gevoel: Zacht fruit is rijp.
- zie: Afhankelijk van de variëteit kleuren bloedpruimen donkerrood tot roodbruin.
tips en trucs
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn alle vruchten van Prunus cersifera eetbaar. Dit geldt ook voor de sierplanten van deze soort.
FT