Een hobbytuinier zal tevergeefs zoeken naar een speciale lijst van wanneer tomaten rijpen. Te veel factoren beïnvloeden het proces van volwassenheid. Dankzij onderstaand overzicht kom je niet zonder begeleiding in de tomatenteelt.

Handige indeling van rassen in vier seizoensafdelingen

Ongeacht hoe het weer en de zorg de rijpingstijd beïnvloeden, de verschillende tomatenrassen bieden nog steeds een referentiepunt. De differentiatie van het hele seizoen in vier secties heeft zich hier bewezen:

  • Zeer vroeg seizoen: 52-54 dagen
  • Voorseizoen: 55-69 dagen
  • Middenseizoen: 70-84 dagen
  • Laagseizoen: 85 dagen en langer

De berekening hier is gebaseerd op de dag van het buiten planten, wat in Centraal-Europa een datum rond 20 mei impliceert. Er wordt dus geen rekening gehouden met het verloop van de teelt. Als jonge planten in een verwarmde kas worden opgekweekt, gelden kortere rijpingstijden.

Populaire variëteiten voor zeer vroege oogst

De ervaring leert dat je al na 52 tot 54 dagen van deze tomatenrassen kunt genieten:

  • Previa F1: ronde, rode vruchten tot 140 gram
  • Cookie F1: heerlijke cherrytomaat tot 20 gram
  • Pepe F1: zoet als suiker en klein tot 15 gram
  • Sophie's beslissing: oude soort met rood fruit tot 250 gram

Overigens zijn de zeer vroege rassen de ideale kandidaten voor het telen van tomaten op barre locaties, aangezien ze veelal uit de koude streken van Rusland of Noord-Amerika komen.

Klassieke tomaten uit het vroege seizoen

Als u de voorkeur geeft aan een oogsttijd vanaf eind juli/begin augustus, dan staan de volgende bewezen rassen op de shortlist:

  • Agro F1: een Italiaanse flestomaat met rood fruit van 90 gram
  • Aurora: robuuste struiktomaat die smetteloze rode tomaten produceert tot 70 gram
  • Fleurette F1: een ossenhart met mals vruchtvlees tot 180 gram
  • Grappelina F1: de trostomaat met een heerlijk aroma tot 140 gram

Tomaten voor een fruitig tussenseizoen

Hun volwassenheid beweegt zich op de 'gulden middenweg' en vermindert zo culturele risico's in alle richtingen:

  • Paarse Biefstuktomaat 1884: een historisch ras met een paarszwarte schil
  • Alicante: Engelse biefstuktomaat, aromatisch, hoge opbrengst tot 180 gram
  • Phantasia F1: robuuste stoktomaat, resistent en met een compacte groei

Bijzonder aromatisch dankzij zeer late rijping

De volgende tomatenrassen vragen veel geduld, omdat ze meer dan 85 dagen nodig hebben om te rijpen. Ze maken het goed met een onnavolgbaar plezier:

  • Nazomer: rode biefstuktomaten tot 200 gram
  • Dorothy's Green: zeldzame groene variant met platte ronde vruchten tot 200 gram
  • Gestreept Duits: zwaar geribbeld, geel-rood gestreept, licht aromatisch tot 200 gram

tips en trucs

Als de rijpingstijd al lang verstreken is en de tomaten nog niet klaar zijn om geoogst te worden, kunnen ervaren hobbytuinders een handje helpen. Hang enkele volledig rijpe appels of bananen in de planten. Het ontsnappende ethyleen versnelt het rijpingsproces merkbaar.

Categorie: