Een komkommer in biologische kwaliteit kost 3,00 euro. Voor hetzelfde bedrag kun je tot wel 20 heerlijke komkommers oogsten van een komkommerplant. Een van de redenen waarom tuinders dol zijn op komkommers. Komkommers in de open lucht - hier moet u speciaal op letten bij het kweken van komkommers.

Voor elke smaak de juiste komkommer

Over het algemeen hoogproductieve rassen zijn de F1-hybriden met een lange oogstperiode. Sommige zijn ook vrij van bitterstoffen en bestand tegen meeldauw. U kunt bijvoorbeeld kiezen uit de volgende soorten komkommers en augurken:

  • Rimoni F1 - Komkommer - bittervrije, eetbare schil.
  • Delicatesse - minikomkommer voor salade of om te beitsen.
  • Kloosterkomkommer (Monastyrski) - komkommer, robuust, lang houdbaar.
  • Sikkim komkommer - komkommer, Indiase variëteit, zeer aromatisch.

Om resistente, stevigere planten te krijgen, kunt u zelf komkommers enten of geënte komkommerplanten kopen.

Teelt van komkommers in kassen en buiten

Medio mei kunnen komkommerplanten buiten geplant worden op een afstand van 60 centimeter. Wie zijn wens naar warmte, zon en wind op de locatie vervult en er goed voor zorgt, wordt beloond met een rijke oogst. Een klimhulp is dé oplossing om de groei van komkommers in de kas en buiten verstandig te maken! Knijp bij kasplanten de zijscheuten uit.

Komkommerteelt op het balkon

Komkommers kun je op het balkon telen in een emmer of pot van minimaal 20 liter. Vul de plantenbak met substraat of potgrond, plant komkommers, bevestig aan een latwerk en plaats op een windbeschermde, zonnige plek.

Eindelijk oogsttijd

Alleen de bloei is dan, onder gunstige omstandigheden, al twee weken later tijd voor de eerste komkommeroogst. Het volle aroma zit 's morgens vroeg in het fruit en is daarom het beste moment om te oogsten. Overrijpe komkommers worden geel en moeten onmiddellijk worden geoogst om de plant niet onnodig te verzwakken.

Goede en minder goede vrienden

De ergste vijanden van komkommers zijn slakken en de echte meeldauwschimmel van komkommer. Aangetaste plantendelen moeten onmiddellijk worden afgevoerd.

Of het nu in de kas of in de open lucht is - goede vrienden zijn bonen, knoflook, koolrabi, spinazie en dille. Niet zo lekker: Erwten, kool, rode biet en selderij.

tips en trucs

Komkommers die als ingelegde of gezouten komkommer zijn geconserveerd, kunnen het hele jaar door worden bewaard. Verse komkommers zijn maximaal 2 weken houdbaar in de koelkast. De Sikkim komkommer heeft de langste houdbaarheid. Niet bewaren in de buurt van fruit dat ethyleen bevat, zoals appels.

Categorie:

Moestuin