Met liefdevolle zorg gedijen Habaneros ook op onze breedtegraden. Daarom kunnen we naar believen veel interessante soorten in onze moestuin kweken. Om het fruit te laten rijpen, moet de teelt vroeg beginnen.
Habanero houdt van warm en zonnig
Geschikte locatie
De meeste soorten worden gekenmerkt door extreme hitte. Een enkele plant is meestal voldoende om de volledige behoefte te dekken. Het zou niet moeilijk moeten zijn om een plek voor hen te vinden. Je kunt natuurlijk ook meerdere planten of meerdere soorten tegelijk kweken.
- groeien in bedden of potten
- zorg voor een zonnige, warme standplaats
tips
Als je niet tegen de pittigheid kunt, kun je zonder aarzelen een "Sweet Habanero"-peper eten. Met een warmteniveau van 0 is het een zoete variant van de habanero-familie.
Optimale tijd
Habaneros hebben warmte nodig en verdragen geen vorst. Buiten zijn ze dan ook pas welkom na de IJsheiligen. Maar we willen graag in mei de eerste peulen oogsten. Dit kan alleen als er eerder gezaaid kan worden.
Vanaf half februari kan en moet deze peper in een warme kamer gezaaid worden.
zaad
Zaden zijn verkrijgbaar bij alle tuincentra en bouwmarkten. Je kunt ook je eigen zaden zaaien. Speciale plantenwinkels bieden een groter assortiment aan soorten.
tips
Zorg ervoor dat u rassen kiest met kortere rijpingstijden, zodat u op onze breedtegraden lang kunt oogsten.
zaaien
Chilizaden hebben veel warmte en licht nodig om te ontkiemen. Let daarom bij het kweken op het volgende:
- Week de zaden 24 uur in water
- zaaien in potgrond
- niet alle habanero-soorten zijn lichtkiemers
- Let op de informatie over de zaaidiepte
- Houd de kamertemperatuur tussen 20 en 22°C
- 28 °C en meer is nog beter
- gebruik eventueel een verwarmbaar kweekvat
- Bevochtig de grond en dek af met folie tot ontkieming
- Lucht de film regelmatig
- kies een lichte vensterbank als locatie
- plaats eventueel een plantenlamp (€21,99)
apart
Totdat de planten vanaf mei naar buiten mogen, zal het nodig zijn om ze binnen te isoleren. Zodra het tweede bladpaar is gevormd, is het daar tijd voor. Je kunt jezelf dit werk besparen als je voor elk zaadje een apart potje gebruikt.
uitplanten
Je kunt chili planten in een bed planten. De afstand tussen twee planten moet ongeveer 40 cm zijn. Een 8 liter pot is ook een goede thuis voor een chiliplant. Het nieuwe substraat moet los en goed gedraineerd zijn. Werk in een langdurige meststof bij het verplanten. Verdere bemesting is pas na twee maanden nodig. De habanero moet licht vochtig gehouden worden, maar niet te nat.