Veel hobbytuinders zaaien rode biet te dicht op elkaar en prikken de zaailingen er later uit. Dit heeft meerdere voordelen. Hieronder leest u welke dat zijn en hoe u het beste te werk kunt gaan bij het uitprikken van rode biet.

Waarom prikbieten?
Tuinders zijn vaak verrast als in het voorjaar maar de helft van hun zaad opkomt. Aan de ene kant kan de mislukking te wijten zijn aan de zaden, maar hongerige gasten kunnen ook hun vingers in de taart hebben gehad. Daarom kiezen ervaren tuinders er vaak voor om dichter te zaaien en later te verplanten. Ook kun je gericht de groei van gezonde, sterke planten stimuleren.
Wanneer bieten prikken?
Bieten worden uitgeprikt wanneer de zaailingen groot genoeg zijn om te grijpen, maar niet zo groot dat ze diepe wortels hebben en verstrikt raken met andere planten. Dit is wanneer de plant ongeveer een centimeter of twee hoog is, wat ongeveer drie tot vier weken na het zaaien zou moeten zijn.
Gereedschap om te prikken
Om de planten onbeschadigd uit de grond te krijgen is het aan te raden om het substraat rondom de wortels wat losser te maken. Er zijn speciale prikstokken of prikstokken verkrijgbaar in speciaalzaken. Als alternatief kunt u ook een satéprikker of een tandenstoker gebruiken.
Hoe bieten prikken?
Rode biet kan pas vanaf half mei direct in het bed worden gezaaid, of kan vanaf eind februari thuis worden gekweekt. In beide gevallen kun je ze heel dicht zaaien en later uitprikken.
Prik de bieten uit het bed
Als de rode biet al in het bed groeit, pluk je de overtollige planten er gewoon uit en maak je er een heerlijke salade van. Ga hiervoor als volgt te werk:
- Gebruik een stok om de grond rond de wortel van de te verplanten plant los te maken.
- Pak de kleine, ongewenste plant vast en trek hem er voorzichtig uit.
- Pas op dat u de omliggende planten niet beschadigt.
- Prik nu de bieten uit, zodat elke zeven tot tien centimeter een enkele biet overblijft.
tips
Je kunt de ingemaakte planten gebruiken in salades of als eetbare decoratie voor hartige gerechten.
Prik de bieten in de pot
Hier worden de verplante planten niet weggegooid of opgegeten, maar opnieuw geplant. Hier leest u hoe u stap voor stap te werk gaat bij het scheiden.