Het onderhoudsvriendelijke kerriekruid wordt als meerjarig beschouwd. De onderheester komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en geeft de voorkeur aan een bijbehorend klimaat. Met goede zorg kun je jarenlang genieten van het aangenaam geurende kruid met zilverachtig blad.

Hoeveel vorst kan currykruid verdragen?
Kerriekruid kan in ieder geval worden omschreven als voorwaardelijk winterhard, omdat het kou verdraagt tot ongeveer -10 °C. Dit geldt echter alleen voor oudere planten. Jong kerriekruid is zeer vorstgevoelig. Daarom mag het niet vóór de ijsheiligen in de tuin worden geplant.
Waar en hoe overwintert kerriekruid het beste?
Het onderhoudsvriendelijke currykruid heeft het hele jaar door weinig water en weinig voedingsstoffen nodig. Daarom mag het niet worden bemest, vooral niet in de winter. Oudere planten hebben in het voorjaar mogelijk wat mest nodig. Currykruid wordt weinig tot matig gegoten. Het mag niet uitdrogen, maar verdraagt weinig vocht.
De beste manier om je kerriekruid de winter door te krijgen is door hem op een vorstvrije plaats rond de +10 °C op een lichte plaats te laten overwinteren. Dan kun je het kruid vaak tot diep in de winter oogsten. In het donker en/of extreme hitte kunnen gemakkelijk hoornachtige scheuten (dunne, lange, slappe scheuten zonder of weinig bladeren) ontstaan.
De essentie in het kort:
- oudere planten voorwaardelijk winterhard
- Jonge planten zeer vorstgevoelig
- verdraagt vorst tot ongeveer - 10 °C
- ideale temperatuur voor de winter: rond + 10 °C
- het hele jaar door weinig water geven
- nooit bemesten in de winter
tips
Als je in een ruig gebied woont, overwinter je currykruid dan voor de zekerheid vorstvrij en helder.