De meest voorkomende loofboom in Europa is de gewone beuk. Het groeit voornamelijk in bossen, maar wordt ook vaak gekweekt in parken en tuinen. Beukenbomen hebben een aantal karakteristieke kenmerken waardoor ze duidelijk als bomen te herkennen zijn.

De beuk heeft het hele jaar door groene bladeren behalve in de herfst en winter

Belangrijke kenmerken van de rode beuk

  • Stam: glad, nauwelijks littekens, tot 2 meter in diameter
  • Schors: zilvergrijs
  • Bladeren: groen, geel in de herfst
  • Bladvorm: eivormig, aan de rand iets gekarteld
  • Hoogte volgroeid: tot 40 meter
  • Kroonvorm: rond, uitgesproken, regelmatig
  • Knoppen: bruin, ongeveer 2 centimeter lang
  • bloemen: onopvallend, eenhuizig

Beukenbomen die midden in het bos staan, hebben een zeer gladde stam, waarvan de kroon pas op enkele meters hoogte begint.

Als de beuk alleen in het park of de tuin staat, zijn er ook takken op de onderste stam. Vrijstaande bomen beschermen met de lommerrijke zijtakken de stam tegen overmatig zonlicht en wind.

Waarom heeft een rode beuk groene bladeren?

Ondanks hun naam hebben beuken groene bladeren. De naam beuk komt van het roodachtige hout.

Er zijn ook beuken met rode bladeren. Dit is dan een bloedbeuk. Hun bladeren bevatten veel rood pigment, wat het aandeel groene pigmenten overschaduwt. Deze beukensoort is een mutatie.

In de herfst kleuren de bladeren van koperbeuk en koperbeuk fel oranjerood. In tegenstelling tot andere loofbomen blijven de bladeren van de gewone beuk vaak tot het volgende jaar aan de boom.

Rode beuken zijn een gewilde houtsoort

Beukenhout wordt voor veel doeleinden gebruikt:

  • meubels maken
  • instrumenten maken
  • houtskool
  • rookhout
  • brandhout

Beukenhout bevat weinig vocht, waardoor het ook probleemloos in de haard kan worden gebrand.

De vruchten van de rode beuk zijn licht giftig

De vruchten van de gewone beuk worden beukennootjes genoemd. Ze bevatten de gif.webpstoffen fagine en oxaalzuur, die giftig zijn voor zowel mens als paard.

In tijden van nood werden echter ook beukennootjes gegeten. Als de vruchten worden geroosterd of op een andere manier worden verhit, breken de gif.webpstoffen af, zodat de beukennootjes geen vergiftigingsverschijnselen meer veroorzaken.

tips

Haagbeuken lijken erg op rode beuken. Ze zijn te herkennen aan het feit dat ze veel kleiner van aard zijn. Ook de bladvorm en de stam verschillen van de gewone beuk.

Categorie:

Bomen