Een paar jaar lang werden anjers verwaarloosd, omdat de bloeiende en geurige vaste planten werden beschouwd als een stoffig overblijfsel van de voormalige arbeiders- en boerenstaat van de DDR. Inmiddels is dit perspectief echter volledig veranderd: gelukkig, want anjers, welke soort dan ook, verrijken elke tuin en kunnen ook op balkons worden gekweekt.

Geschiedenis van de populaire vaste plant
De teelt van anjers heeft in ons land een zeer lange traditie: de eerste gecultiveerde vormen waren al in de tijd van de kruisvaarders, dus in de hoge middeleeuwen, op veel plaatsen wijdverbreid. In die tijd kregen ze echter hoogstwaarschijnlijk geen symbolische inhoud, de taal van bloemen ontwikkelde zich immers pas veel later. Het is echter bewezen dat vanaf ongeveer de 15e eeuw witte anjers werden gezien als een teken van liefde en de huwelijksband - althans in het maatschappelijk middenveld van die tijd.
verandering in symboliek
Tijdens de Franse Revolutie werd de rode anjer een symbool van nobel verzet. Paradoxaal genoeg waren het trouwens de Franse socialisten die het symbool adopteerden: vanaf dat moment was een rode anjer in een knoopsgat het identificerende symbool van de arbeidersbeweging. Dit werd ook uitgebreid aangekondigd in de voormalige DDR op de Dag van de Arbeid - 1 mei werd in voormalig socialistisch Oost-Duitsland altijd uitbundig gevierd - toen de deelnemers aan een demonstratie traditioneel een rode anjer in hun knoopsgat droegen. De studentenbeweging van 1968 zag de anjer daarentegen als een symbool van bekrompenheid en bourgeoisie die overwonnen moest worden.
geef anjers weg
Traditioneel staan de verschillende kleuren anjers voor verschillende betekenissen. Zoals zo vaak symboliseren rode anjers liefde en erotiek en witte vriendschap en loyaliteit. Anjers kunnen bij veel gelegenheden als cadeau gegeven worden, zoals verjaardagen, Valentijnsdag, huwelijksjubilea, Moederdag, huwelijken en geboorten.
tips
Anjers zijn geweldige snijbloemen omdat ze lang op de vaas blijven staan. Om de houdbaarheid te verlengen kun je het beste exemplaren kiezen met bloemen die nog niet helemaal open zijn.