- Kan ik de bladeren van mijn stokrozen gebruiken?
- Waarom zijn mijn stokroosbladeren gevlekt?
- Wie knabbelt aan de bladeren van mijn stokrozen?
De bladeren van de stokroos laten zien of de plant het goed doet, water nodig heeft of misschien last heeft van een schimmel. Ze zijn zelfs eetbaar, niet alleen de slakken hebben dat ontdekt.
Stokroosbladeren zijn eetbaar
Kan ik de bladeren van mijn stokrozen gebruiken?
De jonge blaadjes van je stokroos kun je als saladetoevoeging gebruiken. Ze zijn net zo eetbaar als alle andere delen van de plant. De smaak is vrij mild. Gebruik alleen onbeschadigde en gezonde bladeren in de keuken. De bloemen daarentegen smaken licht zoet. Ze worden vaak gebruikt voor theemelanges. De stokroos is een van de oude geneeskrachtige planten, het heeft verschillende effecten.
Waarom zijn mijn stokroosbladeren gevlekt?
Als je stokroosbladeren gevlekt zijn, heeft de plant waarschijnlijk een ziekte en is het waarschijnlijk kaasjeskruidroest. Aan de bovenzijde van het blad zijn gele vlekken te zien, aan de onderzijde zijn deze roodachtig en verheven, als kleine puisten. Aangetaste bladeren kunt u het beste direct afknippen en bij het huisvuil deponeren. De schimmelsporen kunnen in de compost overleven en later andere planten besmetten.
De beste preventie tegen kaasjeskruidroest is een zonnige standplaats, voldoende afstand tot de naburige plant en een goede verzorging. Als je stokroos voldoende voedingsstoffen en water heeft, is hij beter bestand tegen ziekten. Water geven met compost of paardenstaartmest zal de plant helpen versterken.
Wie knabbelt aan de bladeren van mijn stokrozen?
Niet alleen mensen houden van de stokroos, hij is ook erg populair bij slakken. De hongerige dieren kunnen met name jonge planten zodanig aantasten dat hun voortbestaan in gevaar komt. Het gebruik van slakkenkorrels (7,49 €) kan hier zinvol zijn, maar alleen als je geen huisdieren hebt om aan te knabbelen.
Zelfs als kleine kinderen in uw tuin spelen, moet u voorzichtig zijn met slakkenkorrels en andere chemicaliën. Dan is avondopvang wellicht de beste methode voor ongediertebestrijding.
De essentie in het kort:
- smakelijke salade
- erg populair bij slakken
- gevoelig voor kaasjeskruid
- eerste tekenen van kaasjeskruid: gele vlekken en roodachtige puisten
tips
Doe de jonge blaadjes van je stokroos in je salade.