Als na liefdevolle verzorging van een plant eindelijk de eerste vruchten rijpen, gaat het hart van elke tuinier sneller kloppen. Een pepperoni is in dit opzicht een zeer populaire plant. Niet alleen dat, met een beetje geluk kun je twee keer per jaar een oogst binnenhalen. De kruidige vruchten hebben een zeer lekker culinair aroma. Houd je van wat milder qua eten, dan geniet je gewoon van de heldere, kleurrijke kleuren van het fruit. Daarnaast stelt de peper weinig eisen, wordt hij niet te hoog en is hij verkrijgbaar in meerjarige varianten.

Kweek hete pepers
plaats
De volgende aspecten moeten worden overwogen bij het kiezen van de locatie van een pepperoni:
- zonnige, lichte plaats
- warme buitentemperatuur
- beschut tegen de wind
- geen neerslag
- geen tocht
- Ook in groepen te gebruiken (plantafstand 40-50 cm)
Ideale opslagplaatsen zijn muur- of bouwprojecties, vensterbanken of serres.(72,95 €)
vloer
Voor een goede ontwikkeling van uw paprika's moet het substraat de volgende eigenschappen hebben:
- vochtige aarde
- geen voorbemeste grond uit de handel
- niet te diep planten
- Vermijd wateroverlast
- Bodem afdekken met mulchfolie (slaat warmte op)
- geen grondvorst
onderhoud
Regelmatig water geven is waarschijnlijk het belangrijkste voor een pepperoni. Geef alleen de kluit water en niet de bladeren. Bijzonder is de overwintering, Pepperoni-planten zijn zeer vorstgevoelig en moeten bij temperaturen onder de 5°C dringend op een warme plaats worden gebracht. In de volgende paragraaf leest u hier meer over.
tuin of balkon?
Je kunt je hete pepers buiten kweken in een kuip of in de grond. Gebruik de volgende tips om zelf te beslissen welke variant jij lekkerder vindt.
Voor- en nadelen van in de tuin houden
Tuinaarde voorziet uw paprika's automatisch van voedingsstoffen, zodat u bij goede bodemgesteldheid zonder bemesting kunt. U moet uw hete pepers echter in de late herfst opgraven om vorststerfte te voorkomen.
Voor- en nadelen van balkonhouding
In het bad vinden je paprika's zelfs ruimte op het balkon. Er is echter een verhoogd risico op wateroverlast doordat het gietwater niet goed kan weglopen. Te weinig licht beschadigt ook de pepperoni op de lange termijn. De plant in de pot is echter veel mobieler, wat het overwinteren veel gemakkelijker maakt.