Als u wortelen in uw eigen tuin wilt telen, plan dit dan bij voorkeur in het voorafgaande najaar. Zo kun je een optimale bemesting toepassen, waardoor de wortelen in het voorjaar en de zomer sterk kunnen groeien.

Herfstbemesting in het voorgaande jaar

Wortelen behoren tot de categorie medium-feeder, wat betekent dat ze constante voedingsstoffen nodig hebben voor hun groei. Tegelijkertijd zou een te intensieve bemesting leiden tot een sterke bladgroei, wat weer zou resulteren in een zwakke ontwikkeling van de wortels.

Biologische energie voorzien met groenbemester

Wortelen kunnen heel voorzichtig worden bemest als er voor de winter groenbemester in de grond wordt gewerkt, die dan stikstof en veel voedingsstoffen levert voor het volgende jaar en de volgende planten. Zaai hiervoor geschikte planten zoals lupine of klaver in de nazomer en werk ze in de herfst met een schoffel in de grond.

Schuurmest met wortelen alleen vorig jaar

Er mag nooit verse mest worden gebruikt als wortelen er direct op worden gezaaid. Als de mest daarentegen al in het najaar op het verhoogde bed of de moestuin wordt aangebracht, is deze in het voorjaar voldoende verteerd.

Pas op voor ongedierte

Er is nog een reden waarom verse mest niet in een bed met wortelen moet worden verwerkt: het bevordert de ontwikkeling van de beruchte wortelvlieg. Dus als je je wortelen bemest met verse mest, vergroot je de kans dat de wortelwortels besmet raken met wortelvlieglarven.

Let op de vruchtwisseling

Wortelen behoren tot de schermbloemigenfamilie (samen met dille, pastinaak, selderij) en mogen niet elk jaar in hetzelfde bed worden gekweekt. Wissel af tussen verschillende soorten groenten om nadelen in de groei en ook bij plagen te voorkomen. Als je geen alternatieve ruimte hebt om groenten te telen, kun je de wortelvlieg in ieder geval enigszins op afstand houden door ertussen uien te zaaien.

tips en trucs

Wortelen hebben tijdens hun groeifase op humusrijke grond meestal geen tussentijdse bemesting nodig. Zorg echter voor voldoende watertoevoer en stapel wat aarde op als de koppen van de wortelwortels bij sterke groei uit de grond zouden steken. Zo voorkom je ongewenste verkleuring aan de bovenkant van de wortel.

Categorie:

Moestuin