Van tuinieren word je blij en wordt steeds populairder. Geen wonder, want het fruit dat je zelf hebt gekweekt, smaakt beter dan wat je in de supermarkt kunt vinden. Wanneer je je eigen paprika's kweekt, kun je er ook zeker van zijn dat er geen chemicaliën aan te pas komen. Met deze instructies zult u binnenkort trots en succesvol zijn in het oogsten van uw eerste pepperoni.
Hete pepers kweken uit zaden is eenvoudig
stekken of zaden
Eerst moet je beslissen of je een voorgekweekte plant bij een speciaalzaak wilt kopen (deze zijn verkrijgbaar vanaf februari) of geduldig wacht tot de zaden die je zelf hebt gezaaid beginnen te ontkiemen. Deze laatste kunt u op internet of in speciaalzaken kopen. Het voordeel van kweken met zaden is de veel uitgebreidere selectie. Er zijn ook minder bekende soorten. Als alternatief kun je de zaden ook van gedroogd fruit halen. Zorg ervoor dat de paprika's al volledig rijp zijn, want zaden van groene vruchten ontkiemen vaak niet. Hoe ga je om met het verzamelen van zaden:
- Snijd de peul in de lengte door
- zaden verwijderen
- droog op keukenpapier op een warme plaats (niet in de brandende zon)
- Wikkel zaden in papier om restvocht op te nemen
- vul een container
- bewaar uit de buurt van licht
het zaaien
Zaai eerst een paprika in voorjaarspotten. Vul ze met conventionele tuinaarde en druk twee tot drie zaden in het substraat. Januari is perfect om te zaaien. Als je de grond echter constant vochtig houdt, bijvoorbeeld door de voorjaarspotten in een bak met water te zetten en op een warme plek te zetten, zal het ontkiemen het hele jaar door lukken.
het prikken
Zorg ervoor dat de pepperoni-scheuten niet uitdrogen of afsterven door wateroverlast, de plant zal snel groeien. Als er na de ijsheiligen half mei geen grondvorst is, zijn de omstandigheden buiten ideaal voor het verpotten van de paprika's. Trouwens, een zeker teken is de vorming van het tweede paar bladeren na de zaadlobben. Graaf de jonge plant heel voorzichtig op en verwijder deze met een houten pincet. In de nieuwe pot ondersteunt een laag algensubstraat de wortelvorming.
In de pot of in de moestuin?
Ten slotte is het alleen nog de vraag of u uw paprika's als kuipplant of in de volle grond wilt blijven telen. Houd er rekening mee dat een hete peper in een pot door zijn mobiliteit beter overwinterd kan worden en dat de locatiekeuze ook makkelijker is. Dit laatste is ook te regelen met een kas die je gebruikt voor de vloerteelt.