Voor veel hobbytuinders die voor het eerst een groentebed maken, rijst de vraag: wat voor soort grond hebben groenteplanten nodig? Hoe moet het substraat zijn om in de zomer volop groenten te kunnen oogsten?

Je voelt en ruikt goede aarde
Vruchtbare bodems zijn door een hoog humusgehalte fijn kruimelig en hebben een aangename geur, een beetje zoals bosgrond. Deze structuur is belangrijk zodat lucht en water goed kunnen circuleren, de plantenwortels steun kunnen vinden en voedingsstoffen kunnen opnemen.
De aarde moet heel levendig zijn, want kevers, duizendpoten en regenwormen zorgen samen met miljoenen bodemdieren voor de vruchtbaarheid van de aarde.
Hoe zou de aarde eruit moeten zien?
Middelzware gronden met een uitgebalanceerd mengsel van zand en klei zijn ideaal voor het kweken van groenten. Lichte, zanderige grond droogt snel uit, voedingsstoffen worden snel weggespoeld. Zware bodems met een hoog gehalte aan klei slaan voedingsstoffen en water zeer goed op, maar verdichten te veel.
tips
Het beste middel voor bodemverbetering en tegelijkertijd een zeer goede meststof is compost. Mest, mulch (€ 239,00) en organische mest dienen ook als voedsel voor bodemorganismen en zijn een goede bron van voedingsstoffen.