Moedermelk is het beste wat een kleine baby kan eten. Als mama in de buurt is, is er ook moedermelk beschikbaar. Maar een naadloze levering is niet altijd mogelijk. Om toch de honger te stillen, kunnen een paar porties worden ingevroren.

Bevroren moedermelk is zes maanden houdbaar

Waarom überhaupt bevriezen?

Alleen een moeder kan haar baby borstvoeding geven. Aan de andere kant kan iedereen een fles moedermelk bereiden die eerder is ingevroren om de honger van de baby te stillen. De moeder hoeft bij deze voeding niet aanwezig te zijn.

  • ze kan weer aan het werk
  • kan een paar uur vrij nemen
  • kan de hele nacht doorslapen terwijl papa voor het kind zorgt

De baby hoeft niet per se gespeend te worden als de moeder voor langere tijd weg is en zal dus nog lang zijn ideale voeding blijven krijgen.

Gezondheidsvoordelen blijven

Moedermelk is altijd op de juiste temperatuur. Al snel rijst de vraag of moedermelk in de ijskoude vriezer aan kwaliteit inboet. Hier kan een waarschuwing worden gegeven. Alles wat moedermelk zo gezond maakt voor de baby, blijft grotendeels bewaard, zelfs nadat het is ingevroren.

In dit opzicht presteert ontdooide moedermelk nog steeds beter dan de alternatieve zuigelingenvoeding die in winkels wordt verkocht.

tips

Als de afgekolfde moedermelk snel op is, is de koelkast een betere plek om ze te bewaren dan de vriezer. Hier blijft de melk nog meer onveranderd.

Hygiëne is een must

Moedermelk moet altijd onder zeer hygiënische omstandigheden worden afgekolfd. Alleen zo blijft de kiembelasting laag en blijft de melk langer perfect. De fabrikanten van de zogenaamde moedermelkpompen geven duidelijke instructies die moeten worden opgevolgd.

portioneren en etiketteren

De afgekolfde moedermelk wordt in porties ingevroren. Altijd maar zoveel als nodig is voor één maaltijd. Porties van rond de 50 gram zijn optimaal gebleken. Indien nodig kunnen op elk moment meerdere porties met elkaar worden gemengd.

Label alle diepvriesbakjes met de datum zodat je altijd overzicht hebt. Het is ook logisch om de melk te gebruiken in de volgorde waarin deze is ingevroren.

Geschikte containers

Het is heel handig om afgekolfde moedermelk te bevriezen in flessen die aan de baby worden gegeven. Let op het volgende:

  • de flessen moeten grondig worden gereinigd en gesteriliseerd
  • ze moeten geschikt zijn voor de vriezer
  • Vul altijd maar voor tweederde vol, omdat melk uitzet

Het is echter ook mogelijk om andere schone vriescontainers te gebruiken.

Wat nog meer te overwegen?

Moedermelk is gevoelige diepvriesvoeding, waar alles optimaal moet verlopen.

  • Vries moedermelk direct na het kolven in
  • achter in de vriezer bewaren
  • daar blijft de temperatuur constant
  • Containers mogen de vriezerwanden niet raken
  • Vries ontdooide moedermelk niet opnieuw in

duurzaamheid

Bevroren moedermelk is 6 maanden houdbaar. Ontdooide moedermelk is 24 uur houdbaar in de koelkast. Aan de andere kant moet het binnen twee uur in de kamerlucht worden opgebruikt.

moedermelk ontdooien

Moedermelk kan in de koelkast binnen 12 uur goed worden ontdooid. Als het sneller moet, kan de container ook onder stromend water worden gehouden. Het mag echter niet warmer zijn dan 37 graden Celsius.

Let op: Moedermelk mag nooit bij kamertemperatuur worden ontdooid. Magnetron en warm water zijn ook niet geschikt.

Schud ontdooide melk krachtig voor gebruik, zodat het bezonken vet weer gelijkmatig wordt verdeeld.

  • Conclusie voor snelle lezers
  • Geschiktheid: moedermelk kan worden ingevroren; behoudt zijn gezonde werking; is beter dan bewerkt voedsel
  • Voordelen: De moeder kan vrij nemen of weer aan het werk gaan
  • Voordelen: Iedereen kan de baby voeden; het hoeft niet per se te worden gespeend
  • Tip: Afgepompte melk die binnenkort gebruikt wordt, kan je beter in de koelkast bewaren
  • Hygiëne: Pompen moet altijd onder hygiënische omstandigheden gebeuren
  • Portie: Vries moedermelk in in kleine, op behoefte gebaseerde porties van ongeveer 50 ml
  • Label: Label container met datum en gebruik in volgorde van invriezen
  • Geschikte containers: In principe elke schone container; Flessen zijn echter praktischer
  • Reinheid: Reinig en steriliseer de flessen vooraf grondig; let ook op vorsttolerantie
  • Bevriezen: Onmiddellijk na het pompen; bewaar achter in de vriezer; niet aan de muur
  • Houdbaarheid: Moedermelk is 6 maanden houdbaar
  • Langzaam ontdooien: Binnen 12 uur in de koelkast
  • Snel ontdooien: onder stromend water met max. lichaamstemperatuur
  • Let op: Niet ontdooien bij kamertemperatuur, onder hitte of in de magnetron
  • Consumeer: Ontdooide moedermelk blijft 24 uur vers in de koelkast, twee uur op kamertemperatuur; schudden voor gebruik

Het tuinjournaal versheid ABC

Hoe kunnen groenten en fruit op de juiste manier worden bewaard, zodat ze zo lang mogelijk vers blijven?

Het tuinblad versheid ABC als poster:

  • als gratis pdf-bestand om zelf uit te printen

Categorie:

Verzorgingstips