Constante metgezellen voor de pompoentuinier zijn een snoeischaar en scherpe messen. Er zijn meerdere redenen om te snoeien om de pompoengroei en de gewasopbrengst te optimaliseren. De vakkundige snit garandeert ook zorgeloze consumptie en artistiek snijwerk. In deze zelfstudie kunt u instructies lezen over veelvoorkomende snijvarianten.

Mannelijke bloemen kunnen al dan niet worden verwijderd

Inhoudsopgave

Toon alles
  1. Soorten delen en dadels
  2. bloemen uitbreken
  3. Snoeien bevordert de vruchtgrootte
  4. Gids voor het snoeien van gewassen
  5. Verbruik en design cut
  6. Veel Gestelde Vragen
  7. Soorten delen en dadels

    Met het begin van de bloeiperiode confronteert de pompoenplant de tuinman voor het eerst met de vraag: knippen of niet? Een andere reden om naar de schaar te grijpen is in de zomer, wanneer de lange ranken talrijke vruchtknoppen dragen. Gedurende een paar weken laat men de exotische plant groeien totdat het tijdvenster voor de oogst in de herfst opent. De seizoensfinale markeert een deskundige snit voor de bereiding van de heerlijke pulp of de kunstige transformatie in het spookachtige Halloween-gezicht. Deze tabel geeft een overzicht van alle soorten deelstukken en dadels:

    snijtype doel/gelegenheid beste afspraak
    bloemen verwijderen de oogstkwaliteit verbeteren nadat de bloeiperiode begint
    Knip terug, knip uit Optimaliseer de vruchtgrootte juni en juli
    bijsnijden rijp fruit oogsten Herfst (na klopproef)
    Bijsnijden Knippen voor consumptie en decoratie na de oogst

    Breek overtollige bloemen weg

    de aantal bloemen bepaalt aanzienlijk over de vruchtgrootte en gewas hoeveelheid. Volumineuze pompoensoorten zoals tuinpompoen, Hokkaido of Atlantic Giant leveren de gewenste vruchtgroottes als je maar één bloem per rank laat. Breek overtollige bloemen af. Kies een tijdstip voor de maatregel wanneer de eerste vruchtknoppen zich al vormen. Het zou zonde zijn als de enige bloem zou verwelken zonder bestoven te worden en er geen reservebloemen bij de hand waren.

    De maatregel geldt niet voor pompoenrassen met klein fruit, zoals 'Baby Bear' of 'Small Wonder'. Hetzelfde geldt voor populaire sierpompoenen, die van nature kleinfruit hebben. Het barsten van de bloesem levert geen noemenswaardige bijdrage aan de vruchtgrootte, het vermindert alleen de gewasopbrengst.

    Snijd mannelijke bloemen af

    De enige taak van mannelijke bloemen is om voldoende materiaal te leveren voor de bestuiving van vrouwelijke bloemen. Je kunt dan de bloemen van de pompoenplant afknippen. Mannelijke pompoenbloesems zijn te herkennen aan het feit dat ze verwelken, zonder fruitset bouwen. Omdat deze toppen geen noemenswaardige energiebehoefte hebben, kun je rustig de tijd nemen om te snoeien totdat je absoluut zeker bent van het bloemengeslacht.

    tips

    Als er onzekerheid bestaat over het juiste aantal vrouwelijke bloemen dat in fruit moet veranderen, kan ervaring helpen. De tuinpraktijk heeft bewezen dat 6 tot 8 vruchtdragende bloemen per plant, elk met 2 tot 4 bladeren, precies goed zijn voor een rijke pompoenoogst.

    Snoeien optimaliseert de vruchtgrootte

    Het is niet per se nodig om pompoenranken te snoeien. Het hangt af van uw beoordeling en de individuele groei van de plant of en hoeveel u afsnijdt. De meest voorkomende reden voor snoeien is het verlangen naar grotere bessen. Pompoenkwekers gebruiken net zo vaak een schaar omdat de meterslange scheuten zich brutaal door de tuin verspreiden. Om ervoor te zorgen dat een vruchtzetting niet wordt beschadigd door het snoeien, dient u de volgende procedure in acht te nemen:

    • Beste tijd is in juni en juli
    • Stel schaar 2 tot 4 blaadjes achter de laatste fruitset
    • Alleen snijden wanneer duidelijk zichtbaar, er zijn bessen ter grootte van een tennisbal gevormd

    Als een pompoenplant overal in de tuin groeit, is snoeien niet de enige oplossing. In plaats van te lange ranken in te korten, plaats je de flexibele scheuten in een cirkel rond het hart van de plant of parallel aan de rand van het bed.

    achtergrond

    Gierige scheuten verminderen de vruchtgrootte

    Wanneer pompoentelers streven naar extra groot fruit, torpederen gierige scheuten het verlangen. Het steekinstinct is de kruidachtige tegenhanger van de houtachtige waterscheut of het wilde instinct in de boom. Beide soorten scheuten zijn meestal steriel en verbruiken veel plantenergie, die niet meer beschikbaar is voor de vruchtgroei. Dientengevolge moet worden geklaagd over miezerig fruit. Een gierigheid kan worden gezien in zijn positie. In de meeste gevallen ontspruit de ongewenste scheut uit de bladoksels en moet deze onmiddellijk worden verwijderd. De makkelijkste manier om dit te doen is door de basis met je vingers vast te pakken en de scheut aan de zijkant af te breken.

    Pompoenen oogsten - instructies voor het snoeien van de oogst

    Na een warme, droge zomer opent einde van augustus het tijdvenster voor de oogst tijd en blijft open tot de eerste nachtvorst. Elke pompoen met een stevige, gladde schil en een houtachtige stengel is een kandidaat voor oogstsnoei. Een kloptest neemt alle resterende twijfels over de rijpheid van de oogst weg. Als het van binnenuit hol en dof klinkt, kun je de pompoen oogsten.

    De juiste oogstsnede maak je met een scherp, gedesinfecteerd mes. Laat een stuk van de houtachtige vruchtstengel van minstens tien centimeter lang.

    Klopt de vorst al aan het tuinhek, terwijl je pompoenen nog groene vlekken vertonen dat ze onrijp zijn? Pluk dan toch de vruchten. De hard-gepelde reuzenbessen rijpen binnen een paar weken op een warme, lichte plaats.

    Snijden voor keuken en Halloween

    Bij het zien van rijpe, sappige pompoenvruchten loopt het water bij de fijnproevers in de mond. Creatieve geesten filosoferen meteen over fantasierijk houtsnijwerk voor Halloween. Hierdoor stopt het snijden van pompoenen niet bij de oogst. De volgende korte instructies vatten samen hoe je het fruit op de juiste manier snijdt voor consumptie of als een furieus decoratief beeldhouwwerk:

    consumptie verlaging

    • Halveer het fruit eerst met een groot mes, daarna in vieren
    • Gesneden fruitstengel
    • Pompoenpitten met lepel verwijderen
    • Schil de pompoenpartjes met een keukenmes of dunschiller
    • Bereid het vruchtvlees naar eigen smaak

    Halloween knippen

    • Droog de pompoen bij voorkeur van tevoren
    • Snijd de bovenkant eraf met een zaag of mes (laat de vruchtstengel zitten)
    • Schep het vruchtvlees eruit met een ijsschep of lepel
    • Schets eng gezicht op de schaal
    • Knip de omlijnde vorm uit met een tapijtmes

    Pas als het kaarslicht op mysterieuze wijze in de pompoen flikkert, is de Halloween-grimas compleet. Om ervoor te zorgen dat de kaarsen goed geoxygeneerd zijn, boort of snijdt u een paar kleine gaatjes in het deksel.

    uitweiding

    Oventijd vermindert inspanning

    Voor de kok is het schillen en snijden van pompoenen een behoorlijke inspanning. Een blik in de trukendoos van grootmoeder onthult hoe gemakkelijk de vermoeiende uitdaging kan worden teruggebracht tot een aanvaardbaar niveau. Leg hiervoor de pompoen op een bakplaat en zet beide 30 minuten in de voorverwarmde oven. Bij 150 graden boven- en onderwarmte wordt het volumineuze, harde fruit merkbaar gemakkelijker te snijden. De truc wordt niet aanbevolen voor de carving-pompoen, omdat het lange warmtecontact de duurzaamheid vermindert.

    Veel Gestelde Vragen

    Zijn er giftige pompoensoorten?

    De meeste pompoensoorten en -variëteiten zijn veilig om te eten en rijk aan gezonde vitamines. Slechts enkele sierpompoenen worden uitsluitend voor decoratieve doeleinden gebruikt omdat ze giftige cucurbitacine bevatten. Deze zorgen zijn vooral van toepassing op kroon- en klauwpompoenen met bekende variëteiten zoals 'Shenot Crowns' of 'Autumn Wings'. Laat bij twijfel pompoenen met bizarre vormen rondslingeren of vraag een specialist.

    Een vroeg begin van de winter dwong ons om onrijpe pompoenen te oogsten. Kunnen de vruchten rijpen?

    Pompoen is een van de climacterische planten. Concreet betekent dit dat de vruchten blijven rijpen, vergelijkbaar met appels, peren en bananen. In ieder geval is het raadzaam om alle vers geoogste pompoenen 8 tot 14 dagen op een warme, lichte plaats te bewaren, ongeacht of ze oogstrijp zijn of niet. Het enige verschil is een iets langere wachttijd tot een onrijpe pompoen eetklaar is.

    Is pompoenpulp giftig voor honden?

    Honden houden van een beetje variatie in hun dieet. Ongeveer een derde van de tijd kunnen groenten en fruit worden toegevoegd aan vleesmaaltijden. De meeste honden minachten de aromatische pulp van pompoen niet, vooral niet als gepureerd bijgerecht. Gemalen pompoenpitten kunnen ook worden gevoerd, omdat ze de afweer van het lichaam versterken en werken als een wormprofylaxe. Een uitzondering geldt voor allerlei soorten sierpompoenen, die door een hoog gehalte aan cucurbitacine niet goed doen bij uw trouwe viervoeter en vergiftigingsverschijnselen veroorzaken.

    Is pompoen een vrucht of groente?

    Deze vraag baart alle hoveniers zorgen die streven naar een uitgebalanceerd dieetplan voor zichzelf en hun gezin. In feite is het onderwerp al lang controversieel onder wetenschappers, omdat pompoenen voldoen aan de criteria voor zowel fruit als groenten. Een Solomonische oplossing maakte een einde aan de verhitte discussies. Pompoen wordt gedefinieerd als een vruchtgroente en speelt daarmee in een competitie met tomaten, aubergines en meloenen.

    De 3 meest voorkomende snijfouten

    Zonder snoeien in de zomer heb je last van veel kleine vruchtjes. Als je ongehinderd stekende scheuten laat ontkiemen, zullen talloze bladeren en een paar pompoenen gedijen. Als je bij het snoeien de vruchtstengel aan de basis afsnijdt, loop je het risico op rot. Dit overzicht vestigt de aandacht op drie veelgemaakte fouten bij het snijden van pompoenen en geeft tips om correct te werk te gaan:

    snijfout schade foto preventie
    niet bezuinigen veel klein fruit, slechte oogstkwaliteit lange ranken terugsnoeien in juni en juli
    Stingers niet verwijderd bossige groei, veel bladeren, weinig kalebassen Breek regelmatig stekende scheuten uit
    Vruchtsteel afgesneden bij het oogsten verspreiding van rot laat minimaal 10 cm vruchtstengel achter

    tips

    Balkonkwekers hoeven niet zonder sappige pompoenen uit eigen teelt te oogsten. Op het zonovergoten balkon op het zuiden gedijen tal van heerlijke soorten. Een volumineuze emmer met een inhoud van 60 tot 90 liter en een opening in de bodem voor waterafvoer biedt de beste omstandigheden. Voedingsrijke groentegrond heeft alles wat een pompoen nodig heeft voor weelderige bloemen en heerlijk fruit.

Categorie: