Bieslook is een zeer smakelijke en vitaminerijke preigroente, die zowel in de tuin als op het balkon vrij eenvoudig te kweken is. Geen wonder dat het niet veeleisende aromatische en geneeskrachtige kruid zo populair is. Om ervoor te zorgen dat uw plant zich bij u op zijn gemak voelt, moet u zorgen voor de juiste locatie.
Zon tot halfschaduw
Als het op de zon aankomt, is bieslook in principe niet bijzonder kieskeurig. Hoewel hij de voorkeur geeft aan zonnige tot halfschaduwrijke plaatsen, gedijt hij ook vaak in de schaduw. Vooral op warme zomerdagen moet je er echter voor zorgen dat de plant voldoende water krijgt - en ook wordt beschermd tegen fel zonlicht op zonnige plaatsen. Bieslook heeft veel water nodig en moet daarom in droge perioden regelmatig worden bewaterd. Tegelijkertijd mag het kruid echter niet te nat staan, omdat wateroverlast snel tot wortelrot leidt.
De optimale vloer
Om deze reden is de optimale bodem voor bieslook los en doorlatend, maar tegelijkertijd rijk aan voedingsstoffen. Ideaal is een uitgebalanceerde mix van humus en zand, waarbij het humusgehalte de boventoon voert. Je kunt ook wat kleipoeder toevoegen (verkrijgbaar bij bouwmarkten of tuincentra) om het vochtgehalte te verbeteren. De gewenste pH-waarde ligt in het neutrale tot alkalische bereik - i. H. Bieslook houdt helemaal niet van zure grond, wat het gemeen heeft met de meeste andere keukenkruiden. Ook gebruikelijk is de voorliefde voor limoen - dit betekent ook dat je bieslook - en andere kruiden - zonder zorgen kunt water geven met kraanwater.
tips en trucs
Als je bieslook en andere kruiden kweekt op kalkarme grond, moet je ze regelmatig magnesiumkalk geven (maar conventionele tuinkalk (9,70 €) is ook voldoende). Of dit aanbrengen van kalk ook echt nodig is, kunt u eenvoudig met een teststrip achterhalen.
IJA