Of het nu in een pot op het balkon of in een bed buiten is - bieslook wordt als gemakkelijk te verzorgen beschouwd. Maar dit is alleen op voorwaarde dat er niets mis gaat met de teelt en dat er rekening wordt gehouden met de locatie-eisen…

Vroege knoflookbieslook kan half mei uitgeplant worden

Wanneer is de beste tijd om te planten of te zaaien?

Als u vroege bieslook wilt planten, kunt u deze procedure vanaf half/eind mei aanpakken. Belangrijk is dat er buiten geen nachtvorst meer te verwachten is. De jonge planten verdragen dit niet. Als u de bieslook met uw eigen handen wilt zaaien, kunt u deze vanaf maart thuis kweken of vanaf eind april tot uiterlijk september direct buiten zaaien.

Hoe zaai je bieslook?

De zaden van bieslook zijn koude en donkere kiemen. Zaai ze na een koude periode 1 tot 2 cm diep in de grond. Houd de grond de komende weken vochtig met de zaden. De zaden ontkiemen na 14 tot 28 dagen. De ideale kiemtemperatuur is 20 °C.

Nadat de zaailingen zichtbaar zijn en er kleine plantjes uit zijn ontstaan, kunnen ze worden uitgeprikt. Bij het planten in potten of perken moet een afstand van 25 cm tussen de afzonderlijke planten worden aangehouden. Er moet een afstand van 40 cm tussen de rijen zijn.

Wat zijn de sitevereisten voor bieslook?

Bieslook heeft een zonnige tot volle zon standplaats nodig. De halfschaduw vertegenwoordigt de tolerantiegrens.Als het op het balkon of op de vensterbank wordt gekweekt, moet de nadruk worden gelegd op een zuidelijke blootstelling. Het plantensubstraat moet idealiter de volgende eigenschappen hebben:

  • losse textuur
  • goede doorlaatbaarheid
  • frisse tot matig vochtige omgeving
  • hoog gehalte aan voedingsstoffen en humus

Wanneer kan het kruid worden geoogst?

Eenmaal geplant kan bieslook meerdere jaren worden geoogst. Hij is winterhard en als hij vorig jaar geplant is, kan de oogst al in maart beginnen. De eetbare bladeren en bloemen kunnen tot laat in de zomer worden geoogst en verwerkt in salades en soepen.

tips

Plant bieslook niet in de buurt van kool, bonen en erwten. Hij kan geen vrienden maken met deze plantenburen. Aan de andere kant is hij graag in de buurt van komkommers, wortelen, tomaten en aardbeien en beloont hij deze buurt met een lagere onderhoudsbehoefte.

Categorie:

Kruiden