Als de radijs vroeg opschiet en plotseling bloemen krijgt, is het te laat voor de oogst. De planten hebben optimale groeiomstandigheden nodig. Als de plant zijn ontwikkelingsfase heeft kunnen voltooien, is snelheid vereist.

Zo groeit radijs
De meeste cultivars groeien als tweejarige groenten, dus de bloeiwijze ontwikkelt zich in het tweede jaar. Als het gewas in het eerste groeiseizoen te veel blad krijgt, stagneert de wortelgroei en bereidt de plant zich voor op de bloemontwikkeling terwijl de wortels niet aan massa winnen. Deze ontwikkeling is niet te stoppen of terug te draaien.
Oorzaken van groeispurten
Als het gaat om voortijdig fotograferen, zijn de omgevingsomstandigheden niet optimaal. Zelfs als de wortelgroenten geen gewassen meer produceren, moet je de stressoren tot op de bodem uitzoeken. Dit voorkomt dat de fout zich herhaalt.
Voedingsvoorraad te hoog
Als middelgrote eter heeft radijs een uitgebalanceerde verhouding van voedingsstoffen nodig. Door overvoeding zal de groenteplant overgroeien en veel bladmassa ontwikkelen. Het is niet ongebruikelijk dat deze suboptimale omstandigheden leiden tot voortijdig vastschroeven. Het is voldoende als u vier weken voor het zaaien het bed met compost verbetert. Als alternatief is de plant geschikt als tussengewas of vervolggewas.
Verkeerde installatietijd
Lente- en zomerradijzen zijn geschikt om vroeg tot middenvroeg te zaaien van april tot begin augustus. Als de zaaidata tussen februari en maart vallen, kunnen lage temperaturen van minder dan tien graden voortijdige bloei veroorzaken. De planten verdragen geen nachtvorst.
Wacht ook niet te lang met zaaien in het voorjaar, aangezien deze soorten een groeispurt vertonen bij te warm weer. Zomerrassen zijn wat toleranter, met mild en niet te warm weer dat gunstig uitpakt. Herfst- en winterradijsjes moeten laat direct gezaaid worden.
tips
Radijs is een van de langedagplanten die bloeien vanaf een daglengte van minimaal twaalf uur. Planten in gedeeltelijk schaduwrijke omstandigheden kan een kleine invloed hebben op de groei.
Oogst radijsjes op tijd
Vroege rassen zijn binnen acht tot tien weken klaar om te oogsten, terwijl winterradijs 13 tot 15 weken nodig heeft om zich te ontwikkelen. Het oogstvenster is erg smal in de zomermaanden, omdat de omstandigheden de planten er gemakkelijk toe aanzetten om toppen te ontwikkelen.
Hoewel er zich tegen die tijd sterke penwortels hebben ontwikkeld, worden deze na verloop van tijd oneetbaar. Ze worden verhout en smaken steeds hariger. Er zit vaak maar een week tussen wanneer het klaar is voor consumptie en wanneer het overrijp is. Met winterrassen kun je jezelf wat meer tijd geven, omdat de planten door dalende temperaturen niet meer groeien.
Herken oogstrijpheid
In het ideale geval worden voorjaarsrassen kort voor de aanbevolen oogsttijd geoogst, ook als de wortels dan nog niet hun optimale grootte hebben bereikt. Als het weefsel niet meegeeft wanneer het tussen duim en wijsvinger wordt gedrukt, is het rijp voor consumptie.