De temperatuur wordt beschouwd als het centrale regelinstrument voor de groei en bloei van een amaryllis. Een subtropische bolgewas, een ridderster gedijt op een omgekeerde vegetatieve cyclus, gecentreerd op een zonnige, regenachtige bloei- en groeiperiode, gevolgd door een donkere rustperiode. Welke temperatuur in elk geval verplicht is, lees je hier.

Dit temperatuurniveau past bij de Knight Star
Om het optimale uit een hippeastrum te halen, moet de thermometer op de betreffende locatie in het zicht zijn. Amaryllis wil deze temperaturen:
- Tijdens de winterbloeiperiode (meestal van december tot februari): 18 tot 22 graden Celsius
- Tijdens de zomergroeiperiode (meestal van maart tot augustus): normale zomertemperaturen, bij voorkeur 20 tot 28 graden Celsius
- Tijdens de herfstrustfase (meestal van september tot november): 5 tot 9 graden Celsius
Houd er rekening mee dat een ridderster niet winterhard is. Als de kwikkolom onder de 5 graden Celsius zakt, beroof je jezelf in het ergste geval van de prachtige winterbloesems.