- Wat is er bijzonder aan de bloemen van de saffraanwortel?
- Bloeitijd en bloeiperiode van kurkuma
- Zo verzorg je de planten na de bloei?
De zogenaamde gele of saffraanwortelkurkuma wordt in landen als India of China gekweekt voor gebruik als specerij en kleurstof. Van de meer dan 80 verschillende kurkumasoorten zijn er diverse soorten met bijzonder fraaie bloemen, waardoor bijvoorbeeld Curcuma alismatifolia vaak als bloeiende plant in potten wordt verkocht.
De kurkuma plant heeft een mooie bloem
Wat is er bijzonder aan de bloemen van de saffraanwortel?
De visueel opvallende, aarachtige bloeiwijzen van de kurkumaplant bevinden zich op een pseudostem die wordt gevormd uit de bladscheden van de groene bladeren. De bloemen zijn niet erg relevant voor de vermeerdering en teelt van de planten, aangezien het verdelen en planten van de bolvormige wortelstokken de eenvoudigere variant van vermeerdering is. De eigenlijke bloemen zijn relatief onopvallend in de saffraanwortel. Het optisch meer dominante deel van de bloemen, die afhankelijk van de variëteit in verschillende kleuren verschijnen, bestaat uit gekleurde schutbladen die boven de eigenlijke bloemen uitsteken.
Bloeitijd en bloeiperiode van kurkuma
Wanneer ze vanaf het voorjaar in de tuin worden geplant met voortstuwing binnenshuis, bloeit kurkuma meestal in de zomermaanden van juni tot augustus. Met een kweek op de vensterbank zijn echter ook andere bloeiperiodes te realiseren. Een bloeiwijze kan tot drie weken bloeien voordat hij vanzelf sterft. Als dode bloemen relatief snel worden afgesneden, kunnen in een periode van ongeveer drie maanden meerdere bloeiwijzen achter elkaar worden gevormd.
Zo verzorg je de planten na de bloei?
De bovengrondse delen van de plant worden uiterlijk in de herfst afgesneden als ze verwelkt zijn. Daarna worden de knollen ruim voor de eerste nachtvorst uitgegraven en binnen droog en donker overwinterd bij een kamertemperatuur van zo'n 15 graden Celsius.
Bij het overwinteren in een pot moet het volgende advies in acht worden genomen:
- niet bemesten na september
- alleen heel spaarzaam of helemaal niet water geven
- overwinteren in het donker (binnen rond de 15 graden Celsius).
- activeer nieuwe groei door te verhuizen naar een warmere plaats (ongeveer 22 tot 24 graden Celsius).
tips
De bloeiwijzen van kurkuma worden vaak als snijbloem gebruikt. Als alternatief kunt u de plant ook gemakkelijk in een pot op de vensterbank of in de serre kweken.