Artisjokken komen uit het warme zuiden en geven daarom de voorkeur aan lichte en warme locaties. Maar artisjokken zijn zeker niet veeleisend als het om aarde en aarde gaat. Ontdek hieronder welke standplaats de artisjok het liefste heeft.
Artisjokken houden van licht en warm
Artisjokken houden niet alleen van warm en zonnig in de zomer, ze staan ook het liefst in de slipstream. Ze hebben ook zeer diepe wortels, dus losse grond is precies wat ze nodig hebben. Om ze voldoende ruimte te geven om te groeien, moeten artisjokken in de tuin worden geplant in plaats van in potten.
Verder hebben de mooie, sterk bloeiende groenten veel voeding nodig, zorg dus voor voldoende voeding, bijvoorbeeld door compost toe te voegen.
Vooral in het voorjaar na hun winterslaap is de artisjok blij met een flinke portie natuurlijke mest in de vorm van compost.