Savooiekool kan bijna het hele jaar door worden geoogst, mits goed geplant en verzorgd. Lees hieronder waar, wanneer en hoe u uw savooiekool het beste kunt planten en verzorgen.

Savoye is een zware eter

Savooikool is niet zomaar savooikool

Er zijn veel verschillende soorten savooikool, die niet alleen qua uiterlijk maar ook qua behoefte verschillen. Over het algemeen zijn ze onderverdeeld in vroege, midden- en late variëteiten. Hier hebben wij voor u een overzicht samengesteld van de belangrijkste vroege, midden- en late rassen en hun zaai- en oogstdata. Let daarom bij de aankoop goed op het type savooiekool dat u koopt.

liever savooiekool

Als je vroeg wilt oogsten, kun je je savooikool het liefst op de vensterbank zetten. Kies een vroege savooiekoolsoort. Je kunt ze dan vanaf begin februari in zaaitrays kweken. Zorg ervoor dat je de groeiende planten regelmatig water geeft en dat ze geen directe verwarmingslucht krijgen. Prik ze uit zodra de zaailingen twee paar bladeren hebben of plant ze direct buiten, als het weer het toelaat.

Zaai of plant savooiekool direct buiten

Of u uw savooiekool nu thuis hebt gekweekt of direct buiten hebt gezaaid, het is belangrijk dat u de ideale standplaatsomstandigheden creëert.

De juiste locatie voor de savooiekool

Savoye houdt van zon, maar kan ook goed tegen halfschaduw. Maar vooral de vloer is belangrijk. Zoals alle koolsoorten is savooiekool een van de zwaarste eters, daarom moet de juiste vruchtwisseling in acht worden genomen: alle koolsoorten mogen slechts om de vier jaar op dezelfde plaats worden geplant, waarbij in het jaar groenbemester moet worden gebruikt. alvorens opnieuw te zaaien om de grond te verrijken met voedingsstoffen.
Al voordat je je savooiekool plant of zaait, moet je de grond met voedingsstoffen verrijken.

Stap voor stap savooikool planten of zaaien

  • Maak de grond goed los met een schoffel.
  • Voeg enkele liters compost en wat kalk toe aan de grond en meng goed.
  • Zet de zaden 1cm diep in de grond of zet de zaailingen in de grond.
  • Houd, afhankelijk van het ras, een plantafstand aan van 35 tot 80 cm. Vroege rassen hebben doorgaans minder ruimte nodig omdat ze kleiner worden. Je kunt de planten ook wat dichter planten, maar dan moet je ze wel uitprikken.
  • Geef je pas aangeplante savooiekool goed water.

Categorie: