Al meer dan 5000 jaar vereren Indiërs en Aziaten kurkuma als een heilige plant. De wortelstok van de gemberfamilie wordt ook wel kurkuma genoemd. Traditionele Chinese geneeskunde en Ayurveda maken al lang gebruik van de unieke geneeskrachtige eigenschappen van het kruid. Nu vindt het ontstekingsremmende, pijnstillende, antioxiderende en ontgiftende ingrediënt curcumine zijn weg naar de natuurgeneeskunde in Europa.

Kurkuma is erg gezond voor mens en dier

De effectiviteit van de waardevolle ingrediënten

Curcumine wordt beschouwd als een smaakdrager, kleurstof en voedingsadditief E100. Veel interessanter zijn echter de positieve effecten op ziekten als Alzheimer en diabetes. Kurkuma voorkomt botverlies en verlaagt het cholesterolgehalte. Andere ingrediënten zijn onder meer ferulazuur, polysachariden en zetmeel.

Het aanwezige cafeïnezuur met zijn derivaten beschermt de maag. Het voorkomt de vorming van kankerverwekkende en giftige nitrosaminen. Kurkuma bestaat uit vijf tot zeven procent essentiële oliën, die zeer succesvol zijn gebleken in de verdediging tegen micro-organismen en tumorcellen. Ze gaan artritis en reuma tegen. Hun biologische beschikbaarheid kan worden verhoogd wanneer kurkuma wordt verwarmd in combinatie met olie en peper.

Meer dan 3.000 onderzoeken naar alle soorten kanker hebben veelbelovende effecten aangetoond van kurkuma op tumoren van de darm, huid, borst, long, prostaat en baarmoederhals. Het blijkt dat de specerij en medicinale plant

  • stimuleert het immuunsysteem
  • voorkomt de ontwikkeling van kankercellen
  • remt de deling van gedegenereerde cellen
  • beperkt de verspreiding van metastasen
  • voorkomen dat tumorweefsel in bloedvaten breekt
  • ondersteund door bestraling of chemotherapie
  • het genetische systeem geactiveerd.

Het belang van kurkuma bij de ziekte van Alzheimer

Omdat veel van de dure medicijnen talloze bijwerkingen hebben, neemt de belangstelling voor natuurlijke methoden om de symptomen te verlichten toe. In landen waar kurkuma als traditioneel kruid wordt gebruikt, bestaat de ziekte van Alzheimer niet.

Voor zover medisch bekend, leidt dementie tot een afzetting van zogenaamde plaques, die leiden tot ontstekingen in de hersenen en in toenemende mate de orgaanfunctie aantasten. De antioxiderende eigenschappen van curcumine voorkomen plaquevorming. Er zijn aanwijzingen dat de stof de bloed-hersenbarrière kan passeren.

Zoals een Amerikaans onderzoek aantoont, verhoogt het dagelijks innemen van één gram curcumine het geheugen bij dementie en verbetert het de symptomen van de ziekte van Alzheimer. Na drie maanden toediening van de natuurlijke remedie was het eerste succes meetbaar.

Gevolgtrekking

Kurkuma is een kostbaar product dat de stofwisseling stimuleert. De wortelstok wordt gedroogd en gepoederd voor kruiden. Bij ziekte dient curcumine in capsulevorm te worden toegediend. De behandeling heeft geen bijwerkingen. In individuele gevallen is overgevoeligheid zoals misselijkheid mogelijk. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, moeten het absoluut niet gebruiken!

Veelgestelde vragen over kurkuma

Deze vraag wordt vaak gesteld in verband met kurkuma.

Kurkuma & Tanden

  • Waarom maakt kurkuma tanden witter?
  • Maakt kurkuma vlekken op tanden?
  • Heeft kurkuma gele tanden?
  • Kurkuma voor wittere tanden?

Kurkuma & Huid

  • Kurkuma voor de huid?
  • Kurkuma aan je handen?
  • Maakt kurkuma vlekken op de huid?
  • Kurkuma voor acne?
  • Kurkuma voor rimpels?
  • Kurkuma voor donkere kringen?

De toepassing van kurkuma

  • Hoe kurkuma te gebruiken?
  • Kurkuma hoe te gebruiken?
  • Kurkuma met schil eten?
  • Wat is het effect van kurkuma?
  • Hoe lang kurkuma innemen?
  • Wat doet kurkuma met peper?
  • Kurkuma zoals cortisone?
  • Hoe kurkumapoeder te nemen?
  • Hoeveel kurkuma?
  • Hoe vaak kurkuma te nemen?
  • Kurkuma op een lege maag?
  • Kurkuma met peper
  • Kurkuma met melk
  • Kurkuma met honing
  • Kurkuma met Piperine
  • kurkuma met water
  • Kurkuma met olie
  • Kurkuma met yoghurt
  • Kurkuma met gember
  • Kurkuma met olijfolie
  • Kurkuma met Citroen
  • Kurkuma met kokosolie en peper

Kurkuma als specerij

  • Kurkuma bij welke gerechten?
  • Kurkuma welk kruid?
  • Kurkuma voor welk voedsel?

De effecten van kurkuma

  • Kurkuma voor de gezondheid?
  • Wat doet kurkuma in het lichaam?
  • De effecten van kurkuma?

Kurkuma tegen ziekten

  • Kurkuma op wonden?
  • Waarom is kurkuma zo gezond?
  • Kurkuma voor de lever?
  • Kurkuma tegen brandend maagzuur?
  • Kurkuma voor blaasontsteking?
  • Waarom is kurkuma gezond?
  • Kurkuma voor kanker?
  • Kurkuma voor depressie?
  • Kurkuma tegen verkoudheid?
  • Kurkuma voor angst?
  • Kurkuma voor artrose?
  • Kurkuma voor pijn?
  • Kurkuma voor MS?
  • Kurkuma voor reuma?
  • Kurkuma tegen hoge bloeddruk?
  • Kurkuma voor psoriasis?
  • Kurkuma tegen hoofdpijn?
  • Kurkuma voor diabetes?
  • Kurkuma voor psoriasis?
  • Kurkuma voor histamine-intolerantie?
  • Kurkuma tegen hoest?
  • Kurkuma zonder galblaas?
  • Kurkuma tegen brandend maagzuur?
  • Kurkuma tegen hoge bloeddruk?
  • Kurkuma voor gewrichtspijn?
  • Kurkuma voor gastritis?
  • Kurkuma voor blaasontsteking?
  • Kurkuma tegen diarree?
  • Kurkuma voor gewrichtspijn?
  • Kurkuma voor allergieën?
  • Kurkuma voor maagaandoeningen?
  • Kurkuma tegen griep?
  • Kurkuma na een beroerte?
  • Kurkuma tegen winderigheid?
  • Kurkuma voor jicht?
  • Kurkuma voor het haar?

anderen

  • Kurkuma voor kinderen?
  • Alternatief voor kurkuma?
  • Waar groeit kurkuma?
  • Kurkuma voor paarden?
  • Kurkuma voor katten?
  • Kurkuma voor honden?
  • Welke kurkuma is het beste?
  • Waar wordt kurkuma verbouwd?

Categorie:

Moestuin