Peperplanten houden van lichte, warme standplaatsen en staan daarom het beste op een zonnige plek in de tuin. Als de temperaturen in de winter echter dalen, moet u uw gewas naar binnen halen. Lees hier hoe je optimale omstandigheden creëert voor het overwinteren van een pepperoni.

Breng de paprika's op het vuur
Als de temperatuur onder de 5°C komt, zullen je paprika's beschadigd raken als je ze niet naar een warme plaats verplaatst. Hierbij dient u op de volgende punten te letten:
- de pepperoni-variëteit is jaarlijks
- of meerjarig
- het is een potplant
- of gedijt hij goed in bed?
- Controleer op ongedierte
Eenjarige en meerjarige paprika's
Een eenjarige plant zal het komende jaar geen vruchten afwerpen. Voor een gewasopbrengst moet je in januari een nieuwe plant opkweken. Maar je kunt hiervoor zeker de zaden van de oude pepers gebruiken. Bij meerjarige exemplaren is overwinteren zeer de moeite waard.
soort houding
Potplanten hebben het duidelijke voordeel van mobiliteit als het gaat om overwinteren. Zet de pot op een lichte plek, bijvoorbeeld op de vensterbank. Geplante paprika's moeten voorzichtig worden opgegraven en in een pot worden geplaatst. Temperaturen van ca. 10°C zijn geschikt voor opslag. Water geven is schaars.
Controleer op ongedierte
Voordat u uw paprika's in huis haalt, dient u deze goed te controleren op plagen of ziekten. Zieke planten moeten apart worden geplaatst om te voorkomen dat het ongedierte zich verspreidt. Met geschikte middelen kun je de ziekte bestrijden. Deze moeten zeker worden goedgekeurd voor gebruik binnenshuis.
Bereid de pepperoni voor op de lente
Naarmate de lente nadert, verhoogt u de groei van de plant door in februari de zijtakken terug te knippen tot 3 cm. Ook verse grond draagt voor een groot deel bij. In mei, als er geen nachtvorst meer te verwachten is, kunnen uw paprika's weer naar buiten.