Met een gezonde, bloeiende walnotenboom in je eigen tuin kun je vanaf het tweede jaar na aanplant een rijke oogst tegemoet zien. Deze gids geeft u de belangrijkste informatie en tips voor het oogsten van walnoten.

Wanneer is de beste tijd om de walnoten te oogsten?
Zodra de vruchten van uw walnotenboom een groenbruine en gebarsten schil hebben, zijn ze klaar (om te oogsten). Dit is over het algemeen het geval vanaf eind september - kortom, het oogstseizoen voor walnoten begint in de late zomer of vroege herfst. Overigens vallen rijpe walnoten vaak vanzelf uit de boom. Anders helpt het om het voorzichtig te schudden.
Praktische tips voor het oogsten van walnoten
In de commerciële teelt worden de walnoten geoogst met speciale tril- en veegmachines. Je hebt echter geen apparatuur nodig om het fruit in je eigen tuin te oogsten, zelfs geen ladder of een net met een uitschuifbare telescopische steel. Het enige wat je nodig hebt zijn je handen en tuinhandschoenen ter bescherming. Trek de laatste aan als je je walnoten oogst.
Gebruik geen kracht om de walnoten van de boom te slaan, anders kunt u de boomscheuten beschadigen en zo de oogst van volgend jaar nadelig beïnvloeden. Het is beter om gewoon te wachten tot de noten vanzelf naar beneden vallen. Als je geen geduld meer hebt, kun je de boom zachtjes schudden om een beetje te helpen.
Als de walnoten in het gras liggen, hoef je ze alleen nog maar te verzamelen. Om dit zo ongecompliceerd mogelijk te laten verlopen, is het raadzaam om het gras op tijd te maaien (voordat de walnoten worden geoogst). Anders moet je het fruit in of tussen hoge stelen zoeken - onnodige moeite. Natuurlijk mag je alleen intacte walnoten verzamelen of ervan genieten zonder uitzondering.
Hier zijn enkele extra tips voor het oogsten van walnoten:
- Verzamel het fruit regelmatig - meestal één keer per dag, op regenachtige dagen zelfs twee keer per dag (ochtend en middag). Zo houd je ongenode gasten weg bij de boom. Overgebleven walnoten bieden een ideale voedingsbodem voor ongedierte en nodigen uit om zich snel te vermenigvuldigen.
- Mensen zijn niet de enige wezens op planeet Aarde die walnoten waarderen; Muizen en eekhoorns zijn ook dol op de ingesloten vruchten. Wees dus altruïstisch en geef wat van je noten aan de dieren (vooral als je zelf een zeer overvloedige oogst hebt).
- Wil je je walnoten niet direct opeten, maar wel bewaren, dan ontkom je er niet aan om de noten direct na de oogst te drogen - in een warme en donkere ruimte.