Als je een fervent groentetuinier bent, is juli de oogstmaand. Hierdoor ontstaan gaten waar je een tweede gewas kunt zaaien. Welke groenten en salades hiervoor geschikt zijn lees je in het volgende artikel.
Radijs kan zowel geoogst als gezaaid worden in juli
Ideaal: snelgroeiende groenten
Deze omvatten pick-sla, radijs, rucola en radijs. Zorg er echter voor dat de rassen die u kiest ook geschikt zijn om in juli te zaaien. Dit staat vermeld op het zaadpakket. De reden: Sommige planten hebben de neiging om bij warme weersomstandigheden "op te schieten", d.w.z. de plant groeit te snel en vormt voortijdig bloemen.
Peterselie, wortel of veldsla zaaien
In het voorjaar, als de temperaturen koel zijn, ontkiemt peterselie heel langzaam. In juli ontkiemt het zaad echter uitstekend. Verdeel de kleine zaadjes in groeven van ongeveer tien centimeter van elkaar en bedek de zaadjes met een dun laagje aarde. Om ervoor te zorgen dat het zaaibed gelijkmatig vochtig blijft, moet het gebied af en toe worden overschaduwd door andere planten. Geef regelmatig water.
Veldsla wordt ook een centimeter diep gezaaid, in rijen van ongeveer tien centimeter van elkaar. Leg een fijne laag substraat over de zaden en druk goed aan. Veldsla ontkiemt alleen als de zaden direct contact hebben met de grond. Giet en houd vochtig.
Begin juli is de laatste zaaidatum als je in het najaar weer wortelen wilt oogsten. De zaden ontkiemen zeer snel en vormen een dicht wortelstelsel. Een goede kweekpartner voor wortelen is dille. Plaats daarom om de paar centimeter een paar dillezaden in de zaadrij. Hierdoor krijgen de gele bieten een bijzonder fijn aroma. Aangezien de wortelvlieg tot eind augustus wemelt, moet u het bed afdekken met een beschermnet.
Gebruik jonge planten
Sommige soorten groenten kun je niet meer direct in het bed zaaien omdat ze niet meer oogstrijp zijn. De tuinhandel heeft echter een groot aantal voorgekweekte planten die je nu nog kunt gebruiken. Plant bijvoorbeeld boerenkool, spruitjes, bloemkool of broccolizaailingen in de gaten die in de moestuin zijn gemaakt om in de late herfst te oogsten.
Vooral op warme zomerdagen is het belangrijk dat je de kleine zaailingen goed water geeft.
tips
Houd je ook in juni aan de vruchtwisseling en let op welke groenteplanten goede buren vormen. Dit voorkomt aantasting door ongedierte en de vers geplante of gezaaide planten groeien veel beter.