De varen heeft de reputatie ongebreideld te groeien in Duitse bossen en elders in de wereld. Sommige tuinders waarderen verschillende soorten varens in hun groene paradijs als een decoratief en tropisch ogend ensemble. Maar hoe zit het met de toxiciteit?

Varens zijn giftig en in het ergste geval zelfs kankerverwekkend

Alle varensoorten zijn giftig

Alle soorten varens worden als giftig beschouwd - sommige meer, andere minder. Daarom moet u op uw hoede zijn voor het consumeren van varens. Zelfs het inademen van de sporen die zich aan de onderkant van het blad bevinden, kan negatieve gevolgen hebben.

Adelaarsvaren - de meest giftige varen in Duitsland

De adelaarsvaren, die vaak in Duitsland voorkomt, is de meest giftige vertegenwoordiger van de varens in dit land. Aangenomen wordt dat zijn sporen, die het enzym thiaminase bevatten, een kankerverwekkende en beenmergschadelijke werking hebben op het lichaam. Naast de sporen zijn de bladeren giftig. Ze bevatten hydrocyanic glycosiden en een giftige saponine. Vooral de jonge bladeren zijn gevaarlijk!

Mannetjesvaren: beter onthouden van ontwormen

Hoewel de mannetjesvaren vroeger als middel tegen wormen werd gebruikt, mag hij niet gegeten worden. Het was niet ongewoon dat er sterfgevallen het gevolg waren van het eten van deze varen. Vooral de onderstam en stengels van jonge planten zijn zeer giftig. Reeds 100 g is dodelijk voor een rund.

Symptomen van varenvergiftiging

Dieren zoals katten en honden, maar ook mensen reageren op varens en vertonen bijvoorbeeld bij vergiftiging de volgende symptomen:

  • Braaksel
  • diarree
  • buikpijn
  • flauwvallen
  • hartfalen
  • visuele stoornissen
  • motorische stoornissen
  • stoornissen in beweging
  • ademhalingsproblemen

tips en trucs

Varen is niet giftig bij uitwendige toepassing en kan bijvoorbeeld worden gebruikt bij hoofdpijn, reuma, kuitkrampen en jicht.

Categorie:

Moestuin