De gehoornde viooltjes zijn met liefde geplant. Daar staan ze dan, waar ze staan, vrolijk wedijverend met de zon met hun tere bloesems. Maar wacht even: zijn deze planten eigenlijk niet giftig?

Onschadelijk voor mens en dier
Iedereen die denkt dat gehoornde viooltjes giftig zijn, heeft het mis. Deze planten, verwant aan viooltjes, zijn ongevaarlijk en eetbaar. De bloemen worden vaak gebruikt om gerechten op te serveren, zoals voor:
- salades
- taarten
- puddingen
- koude borden
Eigenaren van gezelschapsdieren kunnen ook gemakkelijk ademen. Maak je geen zorgen als je kat aan de bloemen knabbelt. Gehoornde viooltjes zijn niet giftig voor katten. Je moet je hoogstens zorgen maken over de gezondheid van de plant…
tips en trucs
Pas op voor geprefereerde gehoornde viooltjes uit de handel. Als je ze wilt eten, moet je wachten tot de plant eventuele meststoffen en sprays heeft afgebroken.