Hun vruchtvlees smaakt heerlijk zuur en verfrissend. Het is daarom redelijk om aan te nemen dat ananas een citrusvrucht is. Hoe de botanische classificatie precies werkt, leest u hier.

Vijf redenen waarom ananas geen citrusvrucht is

Er is geen botanische expertise vereist om de grote verschillen tussen een ananas en een citrusvrucht te zien. Bekijk het profiel van een ananas voor de eerste aanwijzingen. Hieronder hebben we vijf belangrijke argumenten verzameld die een onderscheid tussen ananas en citrusvruchten ondersteunen:

  • Ananas behoort tot de bromeliafamilie - citrusvruchten behoren tot de wijnruitfamilie
  • Ananas zijn geworteld in de grond - citrusvruchten gedijen op de takken van bomen of struiken
  • Ananas is een fruitverbinding - citrusvruchten gedijen als individuele bessen met een wasachtige schil
  • Ananasbloemen zijn zelfsteriel - citrusbloemen alleen fruit na bestuiving
  • een ananasplant bloeit maar één keer - citrusbomen bloeien elk jaar

Last but not least is het de unieke eigenschap om ook wortels in de bladoksels te hebben die ananas duidelijk onderscheidt van citrusplanten. Slimme hobbytuinders profiteren van dit feit door snel een nieuwe ananasplant uit de afgesneden bladkroon te laten groeien.

Vijf overeenkomsten die ananas en citrus met elkaar verbinden

Gezien de volgende analogieën is de algemene gelijkstelling van ananas en citrusvruchten niet verrassend:

  • ze komen uit de tropische streken
  • als niet-climacterische vruchten rijpen ze niet
  • ze zijn rijk aan vitamine C en andere mineralen
  • De groei van bloei tot oogst duurt gemiddeld 6 maanden
  • ze hebben een korte bewaartijd van enkele dagen

Qua teelt zijn zowel ananasplanten als de meeste citrusplanten enorm populair als decoratieve potplanten voor grote woonruimtes en serres. Ze stellen dezelfde eisen aan hun standplaats en aan een adequate water- en nutriëntenhuishouding. Temperaturen onder de 16 graden Celsius zijn voor hen net zo lastig als kalkhoudend water of onvoldoende luchtvochtigheid.

tips en trucs

Culinair gezien bieden ananas en citrusvruchten een harmonieuze smaakbeleving. Ze zijn uitstekend te bewaren om te eten als heerlijke compote, verfrissende taarttopping, verkwikkend sap of zoete spread.

GTH

Categorie:

Bomen