Pistachenoten worden voornamelijk geïmporteerd in Duitsland vanuit Turkije en de VS. In het land zelf is het moeilijk om pistachebomen in de volle grond te kweken en pistachenoten te oogsten. In de natuur groeien de bomen in zeer droge en hete woestijngebieden.

Problemen met vers zaad

Zelfs het zaaien van een pistacheboom is moeilijk. De in de handel verkrijgbare korrels zijn meestal behandeld en niet vers genoeg. Pistachezaadjes ontkiemen alleen als ze vers zijn.

Als je in Duitsland een pistacheboom wilt planten, moet je de zaden ofwel van een postorderbedrijf voor exotische zaden halen of ze meenemen van je vakantie.

Als je het geluk hebt om pistachebomen in de buurt te vinden, kun je stekken nemen. Voor de zekerheid moet je stekken van meerdere bomen gebruiken om mannelijke en vrouwelijke planten te krijgen.

Pistachebomen hebben veel warmte nodig

Het grootste probleem bij de pistacheteelt zijn de klimatologische omstandigheden. Bijna nergens in Duitsland is het zo constant warm en droog als in de landen van herkomst.

Pistachenoten verdragen geen lage temperaturen gedurende lange tijd. Ze zijn daarom moeilijk buiten te kweken. Oudere planten op een gunstige standplaats overleven koele winters met vorstbescherming.

Een pistacheboom kweken in een kas

In de kas kan gemakkelijker aan de klimatologische omstandigheden voor de opfok worden voldaan. Daar blijven de bomen met een tot drie meter echter vrij klein.

In de natuur bereiken pistachebomen een hoogte tot 25 meter. Ze kunnen wel 300 jaar oud worden.

Plant een pistacheboom in Duitsland

Wil je toch proberen een of meerdere pistachebomen te planten, zoek dan een beschutte plek.

  • Zeer zonnige locatie
  • Windbeschermde locatie
  • Niet te voedzame grond
  • Goed doorlatende grond zonder wateroverlast

Pluk pistachenoten van je eigen boom

Als de boom met succes is grootgebracht, heb je wat geduld nodig. Het duurt minimaal drie jaar voordat je de eerste pistachenoten kunt oogsten. De steenvruchten hebben na de bloei enkele maanden nodig tot ze klaar zijn om geoogst te worden.

tips en trucs

Als je pistachenoten wilt oogsten, heb je minimaal één vrouwelijke en één mannelijke plant nodig. Bestuiving gebeurt door de wind. Als je ze in een kas houdt, kun je proberen de bloemen te bestuiven met een borstel.

Categorie: