Verse knoflook uit eigen teelt toppen elke knol uit de supermarkt. Het werkt net zo gemakkelijk in bed als op het balkon. We leggen alle belangrijke stappen uit tot aan de aromatisch-kruidige oogst.

De juiste locatie levert een belangrijke bijdrage aan succes

Als de locatie aan de belangrijkste eisen voldoet, is het halve werk al gedaan:

  • zonovergoten locatie, warm en beschut
  • humusrijk substraat, los en goed doorlatend
  • met een gemiddeld voedingsgehalte

Kweek je liever zelf knoflook in een emmer of balkonbak, dan kun je kiezen voor in de handel verkrijgbare groentegrond. Als je perliet ($ 39,51) of wat zand bij de hand hebt, meng het dan in de potgrond om de drainage te verbeteren.

Planttijd is in de herfst - of niet

De herfst is de ideale tijd om een breed scala aan sier- en nuttige planten te planten. Hetzelfde geldt voor knoflook. De grond is in deze tijd van het jaar nog warm, waardoor de zaailingen een uitstekende kans hebben om zich voor de winter te vestigen.

Ook de professionele knoflookteelt biedt een tweede kans. Zet je de zaailingen in februari in de grond, dan is er in hetzelfde jaar nog een oogst. In dit geval hebben de uien natuurlijk een kleiner volume.

Knoflookteentjes planten of zaden zaaien? Jij hebt de keuze

Als je een snelle oogst nastreeft, kun je verse knoflookteentjes gebruiken als plantmateriaal. We raden aan om het in een speciaalzaak te kopen, omdat de kwaliteit een bepalende factor is voor de oogstopbrengst. Snijd een knapperige, verse knoflookbol met een mes in meerdere teentjes.

Zaden zijn zelden in de handel verkrijgbaar vanwege hun beperkte houdbaarheid. Tel je een knoflookteler in je netwerk, dan heb je toegang tot verse bollen. Na de bloei worden de stevige, paarse zaden er eenvoudig uitgeknipt.

De ervaring leert dat het zaaien van knoflookzaden op zijn vroegst in het volgende jaar leidt tot oogst. Wie geen lang geduld heeft voor het kweken van knoflook kiest daarom voor het steken van knoflookteentjes.

Knoflook planten is eenvoudig

Als het plantmateriaal klaar is en de locatie is gekozen, kan de knoflook snel worden geplant:

  • maak de bodem los en wied gewetensvol
  • Steek de knoflookteentjes 5-7 cm diep met de punt naar de lucht gericht
  • Steek de uien niet dieper dan 2-3 cm in het substraat
  • een plantafstand van 15-20 cm is ideaal
  • bevochtigen met een fijne waterstraal

Als u in de herfst plant, wordt een daaropvolgende winterbescherming aanbevolen. Spreid een tuinvlies uit over het bed of bedek het met stro, bladeren of kreupelhout. Kuipjes en balkonbakken zijn verpakt in noppenfolie.

Minimale onderhoudsinspanning voor maximaal knoflookgenot

Knoflook heeft weinig aandacht nodig totdat het wordt geoogst. Zolang de grond niet uitdroogt en onkruid zich niet verspreidt, verloopt de groei ordelijk. Af en toe een schepje compost zorgt voor de aanvoer van voedingsstoffen. Bemesten is echter niet absoluut noodzakelijk.

tips en trucs

Knoflook van eigen bodem is soms een sluwe oude hond als het gaat om zijn scherpte. Om ervoor te zorgen dat je van het eten geen tranen in de ogen krijgt, laat je een knoflookbol 1 tot 2 dagen in melk weken. Deze eenvoudige procedure maakt de kruidenplant veel milder.

Categorie: