Sommige ken je onder de naam abrikozen. In Zuid-Duitsland en Oostenrijk staan ze op hun beurt bekend als abrikozen. Lees meer over waardevolle vitamines en hun positieve effecten op het lichaam.

Ingrediënten inbegrepen:

Een veelzijdige mix van verschillende mineralen en voedingsstoffen maakt keer op keer indruk. Bovendien wordt de cyclus van elke generatie gaande gehouden. Ook bij kleine kinderen zijn deze zoete lekkernijen erg populair als kleine energieboost voor tussendoor.

  • vitamine E
  • Vitaminen B1, B2, B3, B4, B5, B6
  • Beta-caroteen (vitamineprecursor)
  • potassium
  • calcium
  • magnesium
  • natrium
  • ijzer
  • fosfor

Wonderstoffen: carotenen

De abrikoos dankt zijn bijzondere positie in het fruitige rijk aan de caroteen. Het bevat aanzienlijke hoeveelheden van deze stoffen.

Alle carotenen voorkomen tumorvorming en de ontwikkeling van alle vormen van kanker. Ook ondersteunen ze het immuunsysteem net zo intensief als vitamine E en C dat kunnen.

De consumptie van abrikozen in de zomer wordt ook bijzonder aanbevolen, omdat caroteen de gevoelige huid beschermt tegen UV-stralen. Bovendien houden ze slagaders vrij van puin.

Meer stoffen

Abrikozen bevatten ook een aanzienlijke hoeveelheid koper. Deze stof heeft een ontgiftende werking op het menselijk lichaam. Salicylzuur reinigt het maagdarmkanaal omdat het ziektekiemen doodt. De abrikozenpit bevat ook dimethylglycine. Het verlicht hoofdpijn en ernstige migraine.

Abrikoos kan:

  • Astmasymptomen verlichten
  • concentratievermogen verbeteren
  • slijmvliezen versterken
  • stemming verbeteren
  • Haar en nagels sterk

Hot tip: gedroogde abrikozen

Na het drogen zijn deze vruchten niet alleen heerlijk, maar neemt het mineraalgehalte op indrukwekkende wijze toe. Het bètacaroteengehalte neemt met een factor vijf toe.

Maar:

100 gram verse abrikozen bevatten 40 calorieën. In gedroogde vorm kunnen deze kleine vitaminebommen met dezelfde hoeveelheid zelfs 241 kcal presenteren.

tips en trucs

Abrikozen gedijen ook goed in huistuinen. Op een zonnige en beschutte standplaats verrijken ze het aanbod van zomerfruit.

FT

Categorie: