Perziken komen oorspronkelijk uit Zuid-China en de zoete vruchten worden ook al zo'n 1000 jaar in het warme klimaat van Perzië verbouwd. De perzikboom houdt van de zon en losse en goed doorlatende grond. Toch kan de eigenlijk warmteminnende plant in Duitsland ook buiten overwinteren.

Oudere perzikbomen zijn robuuster

Meerjarige perzikbomen kunnen temperaturen tot min 20 °C verdragen, idealiter als ze goed worden beschermd. Jonge bomen en perziken die in kuipen worden bewaard, zijn echter veel gevoeliger. Indien mogelijk moeten ze overwinteren op een lichte maar niet te koude plaats. Een tuinhuis (€ 24,90), een schuur of zelfs het trappenhuis zijn perfect, zolang ze niet te warm zijn. Net als olijven zijn perziken niet geschikt voor kamerplanten.

Gevaar voor late vorst

In principe bestaat de kans dat uw perzikboom doodvriest alleen in zeer koude winters - tenzij u een bijzonder gevoelige variëteit uit zuidelijke klimaten hebt gekozen (bijv. Red Haven). Het grootste gevaar is echter dat de bloesems van de perzikboom zullen bevriezen en de oogst daardoor zal mislukken. Perziken bloeien zeer vroeg in het jaar, afhankelijk van de variëteit en het weer kunnen de eerste bloesems al begin tot half maart opengaan. Omdat het in deze tijd van het jaar nog erg koud kan worden, moet je de tere bloemen misschien beschermen met fleece of een deken.5

Pas op voor laatrijpe rassen

Om dezelfde reden zijn laatrijpe variëteiten zoals: Zo kan de wijngaardperzik niet in de bergen of in Noord-Duitsland worden verbouwd, maar eigenlijk alleen in een wijnklimaat. De vruchten rijpen pas in september, soms zelfs pas in oktober - in een ander klimaat zouden ze aan de boom helemaal geen kans krijgen om te rijpen.

Perzikbomen voorbereiden op de winter

Bij het overwinteren van een perzik hoort ook de juiste voorbereiding. U dient de boom direct na de oogst te snoeien en uiterlijk in oktober voor de laatste keer te bemesten. Een dikke laag kreupelhout of bastmulch moet op de grond onder de kruin worden geplaatst - d.w.z. waar de wortels zich bevinden. Als het erg koud wordt, kun je de stam en kruin van de boom omwikkelen met fleece of zakken om hem tegen de kou te beschermen.

tips en trucs

Bovenal helpt de juiste locatie om een perzikboom gezond te houden in de winter. Perziken moeten beschut staan, bijvoorbeeld tegen een muur (houd de plantafstand aan!) of tegen een gevelmuur. Een bladerdak kan beschermen tegen bladkrulinfectie.

Categorie: