- Wanneer is de rijpingstijd van de verschillende frambozenrassen?
- Nieuwe rassen met een langere oogsttijd
- Bij deze tekens zijn frambozen rijp
- Test de rijpheid voor het plukken
- Oogst frambozenstruiken twee tot drie keer per week
- tips en trucs
De rijpingstijd van frambozen is afhankelijk van de frambozensoort die in uw tuin groeit. Zomerframbozen rijpen eerder dan herfstframbozen. Frambozen met twee timers hebben zelfs twee gewassen.
Wanneer is de rijpingstijd van de verschillende frambozenrassen?
Je kunt zomerframbozen oogsten van juni tot juli.
De oogst van herfstframbozen begint begin augustus en duurt enkele weken. Je kunt frambozen blijven plukken tot de eerste nachtvorst ingaat.
Frambozen met twee timers combineren de rijpingstijden van beide rassen. De eerste vruchten zijn rijp vanaf juni, de tweede oogst vindt plaats vanaf augustus.
Nieuwe rassen met een langere oogsttijd
Als je graag frambozen eet, moet je frambozenrassen planten die wekenlang bloeien en steeds weer nieuw fruit produceren.
"Polana" is een van de bekendste frambozenrassen met een lange rijpingstijd. De vruchten zijn slechts middelgroot, maar verse frambozen kun je wekenlang onafgebroken oogsten.
Bij deze tekens zijn frambozen rijp
- Vruchten zijn effen rood, zwart of geel
- De grootte van de frambozen maakt niet uit
- Het frambozenaroma is duidelijk waarneembaar
- Rijpe frambozen kunnen gemakkelijk uit de struik worden gehaald
Test de rijpheid voor het plukken
Zelfs als de vruchten aan de struik al een sterke kleur vertonen, betekent dat niet automatisch dat ze rijp zijn.
Dat weet je pas zeker als je test of de frambozen makkelijk uit de struik te halen zijn. Rijpe vruchten vallen bijna vanzelf in je handen.
Vermijd knijpen in het fruit. Dit beschadigt de tere schil van de frambozen en het sap loopt op. Het verval treedt snel in bij de blauwe plekken.
Oogst frambozenstruiken twee tot drie keer per week
Frambozen rijpen gedurende enkele weken. Niet alle vruchten rijpen tegelijkertijd, ook al zitten ze aan dezelfde struik.
Tijdens de oogsttijd moet je twee tot drie keer per week rijpe frambozen plukken.
Als je het fruit te lang aan de struik laat liggen, wordt het zacht en papperig.
tips en trucs
Oogst alleen zoveel frambozen als je kunt gebruiken. De heerlijke vruchten zijn niet lang houdbaar. Ze smaken sowieso het lekkerst als ze vers uit de struik worden geplukt.