- Verschillende oorzaken - één onmiskenbaar symptoom
- Groene halsbanden maken geen kans bij tomaten
- Zijn besmette vruchten nog eetbaar?
- tips en trucs
Blijven tomaten groen aan de basis van de stengel, ook al zijn ze al lang gerijpt? Toen, in de laatste fase van de teelt, sloegen de groene kragen toe. We leggen uit wat het is, waarom de schade onschadelijk is en hoe u deze kunt voorkomen.

Verschillende oorzaken - één onmiskenbaar symptoom
Tijdens de seizoensfinale halen groene kragen de tomaten van eigen bodem in. De vruchten nemen niet overal de gewenste kleur aan. In plaats daarvan wordt een groene of gele kraag met verhard vlees onthuld. Aangezien dit patroon van schade al bestaat zolang er tomaten worden geplant, zijn de oorzaken bekend:
- te intense blootstelling aan de zon i.v.m. warmteopbouw
- overmatig knijpen en snoeien
- Overdosering stikstofbelaste meststof
- overmatig water geven met daaropvolgende wateroverlast
- onevenwichtige bemesting in combinatie met kalium- en magnesiumtekort
Groene halsbanden maken geen kans bij tomaten
Als het dilemma eenmaal is ontstaan, zijn er op dit moment geen behandelmogelijkheden. In de aanloop hebben echter geïnformeerde hobbytuinders de beste kans om tomaten te beschermen tegen groene kragen. Besteed aandacht aan de volgende aspecten van zorg:
- zorgen voor schaduw tijdens warme middaguren in de zomer
- negeer de zuidmuur van het huis als locatie
- met tegenzin accijnzen en snijden
- laat de pH van de grond niet onder de 6 . dalen
- vermijd stikstofrijke bemesting ten gunste van kalium en magnesium
- Geef de voorkeur aan lichte fruitsoorten zoals 'Culina', 'Dolce Vita' of 'Vitella'
De ervaring leert dat de vruchten in het buitenste deel van de plant vaker worden aangetast door groene kragen. Dichter gebladerte in deze regio biedt natuurlijke bescherming tegen de zon zonder het fruit onmiddellijk in Egyptische duisternis te storten.
Zijn besmette vruchten nog eetbaar?
Als rijpe tomaten een groene kraag hebben, is de giftige solanine nog steeds opgelost. De vruchten kunnen dus zonder aarzelen worden geoogst en geconsumeerd. Groene kragen zorgen er echter voor dat het vlees in het smalle gedeelte van de stengelbasis verhardt. Het is daarom aan te raden deze plekken met een mes uit te snijden.
tips en trucs
Ervaren hobbytuinders vermijden gebreksverschijnselen bij tomaten door consequent te bemesten met brandnetelmest. Deze traditionele meststof is eenvoudig zelf te maken in de tuin. Zo wordt ook op natuurlijke wijze een ongewenst overaanbod aan stikstof en het daarmee gepaard gaande risico op groene kragen voorkomen.