De kleine, roodachtige vruchten met de harde maar dunne schil worden ook wel lychee of lychee genoemd. In het Zuid-Chinese thuisland staat de pruimachtige vrucht ook wel bekend als de "liefdesvrucht". Lychees zijn millennia-oude gecultiveerde vruchten die al meer dan 2000 jaar in de subtropische gebieden van China worden verbouwd.
Lychees komen uit de subtropen
Lychees komen van de lychee-boom, die inheems is in de subtropen en niet goed tegen kou en wind kan. In het thuisland van de litchiboom zijn de winters kort en droog, terwijl de zomers heet en vochtig zijn. Het regent bijna elke dag. De bomen zijn ongeveer 10 tot 12 meter hoog en zijn zeer productief - één boom kan tot 300 kilogram fruit produceren. De lychee wordt al minstens 2000 jaar verbouwd en de vrucht werd voor het eerst genoemd in een Chinees document uit 1059 na Christus.
Wereldwijde teelt
De lychee kwam oorspronkelijk uit het zuiden van China, meer bepaald uit het gebied van de huidige provincies Kwangtung en Fukien. Vermoedelijk zijn er nog dorpen waar lycheebomen van meer dan 1000 jaar oud vrucht dragen. Al in de 17e eeuw vond lychee zijn weg naar naburige subtropische landen zoals Birma en India. Tegenwoordig wordt het fruit wereldwijd geteeld in de daarvoor bestemde klimaatzones. Er zijn plantages in het zuiden van de VS, Australië, de Canarische Eilanden, Zuidoost-Azië, Madagaskar, Israël, Mexico, Brazilië en Hawaï.
tips en trucs
Lychees kunnen ook worden gekweekt in het eigenlijk oncomfortabele Duitse klimaat - veredeling in een kas maakt het mogelijk. Kortom, de lychee-boom is vrij weinig veeleisend als het gaat om de verzorging ervan.